サンセール・ブラン・ラ・プーシー



ラ・プーシー　サンセール・ブラン

　地域：ロワール
　品種：ソーヴィニヨン・ブラン

コメント１：プーシーは、サンセール地区ブエ村にあるすり鉢上の畑で、畑の歴史は古く、12世紀まで遡ります。’93年から、ロワール最高の醸造家と誉れも高いラ・ドゥーセット男爵の所有となり、品質を高めています。ハーブや青リンゴなどの爽やかな香り。アタックは穏かながら、後味はしっかりとしていて、ハーブの余韻を残していきます。

コメント２：さわやかで清涼感が強く、味は酸味があります。同系の味を持った柑橘系の食べ物、例えば鍋ものや生がき、エビフライなどに合います。または、逆にバターやクリーム系料理と合わせてコントラストを楽しむという方法もあります。

コメント３：セントル地区の名手ラドゥーセットの傘下に入るラ・プーシーのサンセール。香りはとってもミネラル感溢れ、フローラルでレモン等の柑橘系を強く感じる。香りだけを嗅いでも、きりっと引き締まったワインだと判る。そして、味わいはもちろんその通りの味わい。しっかりとした果実味をもっているので、ワインとしては充実した味わい。後味に、柑橘系のほどよい苦味とミネラル感、切れが良く、上品できれいな酸味が上手に残る。
© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: