This is what I am.  ~私の在り方~

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2020.04.21
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テーマ: 楽天市場(3830217)
こんにちは、Odeboo☆です!

今日は午前中は自宅待機。
そして午後はお休みを取って
旦那さんの大学病院へ付き添いでした。

大学病院はとても疲れるので、
午前中に夕飯の仕込みまでしちゃいました。

久しぶりにじっくり煮込んだ
ミートソースを作りましたよ。
レシピはクイーンアリスの。


クイーン・アリスの永久保存レシピ 愛蔵版/石鍋裕/真中祥瑛/レシピ【合計3000円以上で送料無料】


赤ワインで煮込んだミートソースは
パスタでもラザニアでもなんでも合う!



《モンテベッロ》パッサータ・ルスティカ【700g】


旦那さんが病気になって、
ストイックに糖質制限してたので、
ここ2年くらい、家でパスタする事なかったのね。
でもこの自粛生活で、
麺好きの息子さんがパスタ食べたいって。
自宅待機で時間もあるので、
コトコト煮込んでました。



ル・クルーゼ ココット・ロンド 2501 28cm チェリーレッド

もう15年以上使ってるお鍋。
1キロのひき肉とお野菜が入ります。


頻繁に使ってるんだけど、
ルクルーゼやストウブでコトコト煮た方が、
旨味がギュッとしていて
ジューシーな気がするんだよね。



純正ガラス蓋付 送料無料 フィスラー プレミアム圧力鍋 4.5L 蒸し器・三脚・料理ブック付

圧力鍋ももう7年も使ってた!

お手入れがとても楽です。

さて、マスク。
今日、アベノマスクより一足先に
ケアマネさんから1枚だけ布マスクをもらいました。
国から介護事業所を使ってる世帯に
配るように指示があったそう。

全世帯に配られるものと全く同じものなのかは分からないけど、
手持ちの普通サイズの使い捨てマスクより
幅が2.5センチくらい短い。
洗い方の説明書ももらったけど、
やっぱり多少は縮むだろうな。

顔デカ家族なので
我が家ではする機会がなさそう。
どこかへ寄付したくても、
小包装じゃないのよね…もったいないなー、

今日は自宅待機だったので、
使い捨てのマスクが洗えると聞いて、
試してみました。
熱湯に浸し、
抗菌作用のあるアロマを数的垂らしてみた。
少しふにゃっと柔らかくなるけど、
普通に使えそう。
念のため、2枚遣いする予定。
手作りする能力がないので、
どうにかコレで乗り切るぞー!





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最終更新日  2020.04.21 22:14:11
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