「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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D.MOMO でこぽんの部屋
HBでパン作り2★
ちょっと小技を使って、シートやあん(ペースト)を使ったHBパン。
<焼き栗ブレッド・1斤> 制作費
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・
焼き栗シート4分の1枚・マーガリン25g・スキムミルク大1.5・ドライイーストA0.7)
<紫芋あんブレッド・1.5斤>
水250cc・強力粉(春よ恋ブレンド)375g・砂糖大2・塩小1.5・
マーガリン35g・スキムミルク大1.5・ドライイーストB1)
発酵に入って20分後、生地を取り出して紫芋あん150gを巻き込み
生地を三つ編みをしてHBに戻す。
焼き上がり後、溶かしバターをトップに塗る。
<オレンジブレッド・1斤> 制作費200円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1.5・ドライイーストA0.7・オレンジシート4分の1枚)
<ココア生地ミルクバニラブレッド 1斤>
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・ココア大2・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1.5・ドライイーストA0.7・ミルクバニラシート4分の1枚
<レモンティブレッド 1斤>
ぬるい紅茶170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・紅茶パウダー小1・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1.5・ドライイーストA0.7・レモンシート4分の1枚
ミックスコールで紅茶の葉小1
<チョコレートブレッド 1斤> 制作費170円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1.5・ドライイーストA0.7・チョコシート4分の1枚
<いちごヨーグルトブレッド 1斤> 制作費200円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1・ドライイーストA0.7・いちごヨーグルトシート4分の1枚
<メイプルブレッド 1斤> 制作費
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・
マーガリン25g・スキムミルク大1・バネトーネマザーA1.5・メイプルシート4分の1枚
<抹茶大納言ブレッド 1斤>
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・抹茶オーレ1袋・
マーガリン25g・スキムミルク大1・パネトーネマザー9g・抹茶大納言あん170g
<コーヒーブレッド 1斤> 制作費180円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・パネトーネマザー9g・コーヒーシート4分の1枚
<いちごブレッド 1斤>
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・ドライイーストA0.7・いちごシート4分の1枚
<ブルーベリーブレッド 1斤> 制作費200円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・ドライイーストA0.7・ブルーベリーシート4分の1枚
<青りんごブレッド 1斤> 制作費225円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・パネトーネマザー9g・青りんごシート4分の1枚
<はちみつレモンブレッド 1斤> 制作費195円
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・パネトーネマザー9g・はちみつレモンシート4分の1枚
クリームチーズブレッド 1斤 <制作費270円>
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・パネトーネマザー9g・クリ-ムチーズシート4分の1枚
ベーコンチーズくるみブレッド 1斤
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大2・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・パネトーネマザー9g・ベーコン30g・サイコロチーズ30g・くるみ30g
ブラックペッパー少々
いちごデニッシュ 1斤
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・砂糖大1・塩小1・スキムミルク大1
マーガリン25g・ドライイーストA0.7・ドライいちご50g・バターシート4分の1
<抹茶大納言 1斤>
水170cc・強力粉(春よ恋ブレンド)250g・抹茶3g・砂糖大1・塩小1・スキムミルク大1・
マーガリン25g・金色サフA0.7・大納言小豆75g
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