手作り大好き でみママの日記

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簡単チーズケーキのレシピ

簡単チーズケーキのレシピ

ベークドチーズケーキ
(材料)

     クリームチーズ  200g
     生クリーム    200g
     砂糖      60~80g
     小麦粉      大4
     卵        3コ
     レモン汁(半個分)大1
(作り方)
     (1)材料をすべてミキサーに入れ、3~5分ミキシング
     (2)型(市販の紙の型を使うと便利)に流し込み、
        180度で35~40分焼く
     (3)粗熱を取って、お湯で2倍に薄めた杏ジャムを表面に塗る
     (4)冷蔵庫で冷やす

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