ママのお買い物♪♪

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2007.03.27
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テーマ: 簡単レシピ(3500)
カテゴリ: 我が家
先日、晩御飯のメニューが決まらないままスーパーをウロウロ・・・。
うちはパパが魚嫌いなので、肉料理メインがほとんどですが、
いつもささっと作りたいがために、定番系(とんかつ、から揚げ、ハンバーグ・・・etc)になりがちで・・・。


で、なんとなく鶏モモ肉を買って帰り、家に着いてからふとチキン南蛮が食べたいなぁ・・・って思って作ってみました~。


以外と簡単なのでご紹介
(画像一切なしですが・・・)




2、鶏モモ肉は軽く塩コショウして、小麦粉をまぶし、卵をつけて揚げる。

3、揚がったお肉を熱いまま南蛮酢につける。

4、食べる時は、タルタルソース or マヨネーズをつけてどうぞ~~



私は角切りのモモ肉で作りましたが、特に角切りでなくてもよいかと思います。
(角切りなら)モモ肉のパックの上で塩コショウしたら、ビニール袋に入れて、

後片付けも楽ですよ~


南蛮酢にはお好みでしょうがなどを入れても良いと思います。
あんまりつけすぎると、辛くなっちゃうので注意


簡単だけどおいしくて、子供もパクパク食べてくれました~~スマイル








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最終更新日  2007.03.27 16:35:17
コメント(4) | コメントを書く


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おぉ!!簡単そう!!  
うちも作ってみようっと。簡単&節約がモットーなので。うちの旦那は何でも食べます。楽は楽なんだけど、食べ過ぎてエンゲル係数が不安です。。。 (2007.03.27 20:33:50)

Re:簡単♪チキン南蛮(03/27)  
向日葵118  さん
よし今晩はうちもこれで決まりかも。
毎日の夕飯のメニューって考えるのが大変。
私は作ること自体は苦にならないんだけど、メニューを考えるのが苦手でいつも困ってます。
このレシピ頂き♪ます。 (2007.03.28 10:57:37)

Re:おぉ!!簡単そう!!(03/27)  
diamond416  さん
ゆかたむ0202さん
うちのパパもほんとよく食べるよ^^
お魚も食べてくれたら、バリエーションも増えるしいいんだけど。安くつくしさ。
うちのエンゲル係数もちょっと高めかも。 (2007.03.28 23:48:51)

Re[1]:簡単♪チキン南蛮(03/27)  
diamond416  さん
向日葵118さん
毎日のメニューって考えるの大変だよね。
うちは仕事の関係でパパが毎日いるわけではないので、子供と私だけの夕食はかなり簡単メニュー(オムライスとか)だけどね。
チキン南蛮、気に入ってくれたら嬉しいわ^^ (2007.03.28 23:52:06)

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