ぢろ屋

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2005年08月07日

リープフラウミルヒ

テーマ：ワイン大好き！(31129)

カテゴリ：えさと酒

昨日は仕事で大阪に行ったのだが、その帰りにまたワインを買ってしまった（写真）。

関西では超有名な多店舗のお酒のディスカウントストア、「酒の楽市」にて購入。

ここは小売店ながら独自の商品開発戦略を持ち、ワインも同社バイヤーが厳選した直
輸入品を取り揃えている。

もちろんタカムラさんのようなプロをうならせる多岐に渡る品揃えではないが、認知
された有名どころのワインは他の追随を許さない驚くべき価格で販売されている。しかし品質はいずれもすばらしいものがある。

ちなみにこちらはドイツの甘口ワイン、「リープフラウミルヒ」。

直訳すると、「聖母の乳」という意味だ。
なかでも某サントリーが扱っている、「マドンナ」というブランドが有名ですねえ。

ワインがあまり得意でないという諸兄方に私が入門用として是非おすすめしたいのが、これらドイツの甘口白ワインだ。

低価格で飲みやすく、品質も安定している。食事にもあわせやすい、というところか。

ちょっと辛い中華料理なんかには非常に合いますよ。
今晩わが家は鶏のから揚げにしました。

ちなみにこの「リープフラウミルヒ」は、酒の楽市では税込み３９９円！。
・・・安すぎるが、品質はまちがいない。

飲み方ですが、やはりキンキンに冷やすのがおいしいと思います（でも絶対凍らせないでね）。

我が家では食事の際に白ワインを飲むときは、バスケットの中に小林製薬の「熱さま・やわらかアイス枕」を置き、その上にワインを斜めに寝かせ、冷たさをキープしている。

ドイツワインのぐるめ旅日記にどうぞさかのぼってみてください。

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