お雑煮は 澄まし汁で 白菜やほうれん草、人参、かまぼことブリを入れました。
鶏肉を入れるときもあります。
お餅は 丸いので焼いて入れます。
お仕事 忙しいのですね。
体に気を付けて 頑張ってください。 (2005.01.08 07:45:07)
鶏肉を入れるときもあります。
お餅は 丸いので焼いて入れます。
お仕事 忙しいのですね。
体に気を付けて 頑張ってください。 (2005.01.08 07:45:07)
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ひつじ@@
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はざや（葉明）さん
大頭する民主社会主義 New! くろっち96さん
〓 大手町散歩 〓 ひまひまねこさん
7/19(日) メンテナン… 楽天ブログスタッフさん
ケ、セラセラ。。。 ＠夏子＠さん
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2005.01.07
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576230)
カテゴリ： 生活
七草だってのに、いつまでもお正月のネタで引っ張ります(笑)
こころに残るお年賀状は、やはり手書き、写真入り？
写真入り年賀状は、人によっては抵抗があるかも・・・
我が家にも毎年、手彫り版画の年賀状を下さる方がいます。
ひたすら感心するのみ・・・
ところで、最近、初めて知ったこと。
四国ではどこでも「丸い餡餅入り、白味噌仕立て」のお雑煮だと思っていたら、
これは香川の一部のみだそうで。
高知出身の人に聞いたら、「関西風のうどんダシ」にお餅も四角い切り餅だとか。
我が家は澄まし汁に鶏肉、小松菜、人参、三つ葉、かまぼこ＋切り餅です。
皆さんのところはどんなお雑煮かな？？
＊＊＊＊＊＊＊
仕事のほうは、お正月気分もそこそこに、爆弾が降って来ました。
昨日も職場を出たのは夜10時過ぎ・・
大きな会議は2月が最初だと思っていたら、
1月にもあるっていうじゃな～い！ 残念！！
こういうときに限ってネットをやりたくなるんですがぁ～
試験前にほかの事をしたくなるのと同じか・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
ってな訳で、お返事回りが遅れます、多分。
携帯で皆さんの日記だけは拝見しております。
日記が書けるようになったんですね。
前もって設定しておかなくてもいいから、これは便利かも。
こころに残るお年賀状は、やはり手書き、写真入り？
写真入り年賀状は、人によっては抵抗があるかも・・・
我が家にも毎年、手彫り版画の年賀状を下さる方がいます。
ひたすら感心するのみ・・・
ところで、最近、初めて知ったこと。
四国ではどこでも「丸い餡餅入り、白味噌仕立て」のお雑煮だと思っていたら、
これは香川の一部のみだそうで。
高知出身の人に聞いたら、「関西風のうどんダシ」にお餅も四角い切り餅だとか。
我が家は澄まし汁に鶏肉、小松菜、人参、三つ葉、かまぼこ＋切り餅です。
皆さんのところはどんなお雑煮かな？？
＊＊＊＊＊＊＊
仕事のほうは、お正月気分もそこそこに、爆弾が降って来ました。
昨日も職場を出たのは夜10時過ぎ・・
大きな会議は2月が最初だと思っていたら、
1月にもあるっていうじゃな～い！ 残念！！
こういうときに限ってネットをやりたくなるんですがぁ～
試験前にほかの事をしたくなるのと同じか・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
ってな訳で、お返事回りが遅れます、多分。
携帯で皆さんの日記だけは拝見しております。
日記が書けるようになったんですね。
前もって設定しておかなくてもいいから、これは便利かも。
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Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
halric
さん
白味噌、カブ、丸餅。（夫の実家F県）
この系統は、餅を焼かずに煮るんですよね。
食べてみたら割と美味しくて好きです。
というか、主婦にとっては
具が少ないこっちのほうが楽だから(笑)
あらら1月もですか！？残念(笑)
今年前半が忙しいのはＭリゾー君イベントのせいですか？
体を大切にしてくださいね。
毎度お疲れ様です。 (2005.01.08 06:28:48)
この系統は、餅を焼かずに煮るんですよね。
食べてみたら割と美味しくて好きです。
というか、主婦にとっては
具が少ないこっちのほうが楽だから(笑)
あらら1月もですか！？残念(笑)
今年前半が忙しいのはＭリゾー君イベントのせいですか？
体を大切にしてくださいね。
毎度お疲れ様です。 (2005.01.08 06:28:48)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
Y.ゆっぴぃ
さん
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
テッちゃんのママ
さん
携帯で日記
ワタシは書き込み ようけあるんで
そんなん無理
携帯に書き込み 字数オーバーやろ
徳島の人にあんこ雑煮
気色悪いって 笑われて・・・
同じ四国子女やのに (2005.01.08 07:54:25)
ワタシは書き込み ようけあるんで
そんなん無理
携帯に書き込み 字数オーバーやろ
徳島の人にあんこ雑煮
気色悪いって 笑われて・・・
同じ四国子女やのに (2005.01.08 07:54:25)
■お返事■
ひつじ@@
さん
★はるりくさんへ
ありがとうございます。
西のほうは白味噌が多いのかな？？
Mリぞーイベントはうちの部署は関係ないです～
京都がらみですね。。
★ゆっぴぃさんへ
ありがとうございます。
具沢山でおいしそうですね～
丸餅だけど、つゆはお澄ましなんですね。
★テツママさんへ
餡餅のお雑煮はいっぺん食べてみたいです＾＾
餡餅そのものも季節限定みたいですね。
携帯日記＞テツママは無理でしょうね・・
(2005.01.08 08:09:58)
ありがとうございます。
西のほうは白味噌が多いのかな？？
Mリぞーイベントはうちの部署は関係ないです～
京都がらみですね。。
★ゆっぴぃさんへ
ありがとうございます。
具沢山でおいしそうですね～
丸餅だけど、つゆはお澄ましなんですね。
★テツママさんへ
餡餅のお雑煮はいっぺん食べてみたいです＾＾
餡餅そのものも季節限定みたいですね。
携帯日記＞テツママは無理でしょうね・・
(2005.01.08 08:09:58)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
くろっち96
さん
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
sumairu1962
さん
うちは角餅（長方形）鶏肉・大根・人参・三つ葉かな。
夫の実家は食べる時にに鰹節をふりかけます。
私の実家（母方）は山口県方面で夫の方は岐阜県なんだけど北海道はみんな寄せ集めだから家によってバラバラです。 (2005.01.08 09:32:04)
夫の実家は食べる時にに鰹節をふりかけます。
私の実家（母方）は山口県方面で夫の方は岐阜県なんだけど北海道はみんな寄せ集めだから家によってバラバラです。 (2005.01.08 09:32:04)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
ifg妹 さん
IFG実家の雑煮。
焼いたフクラギ（ハマチ）のだし（具にもなります）。切ったかまぼこ、焼き豆腐、こんにゃく、ささがきごぼうに人参が入って野暮ったいまでの具沢山。醤油味といえど味の決め手は大量の地酒。作りながら酔っ払います。茹でた丸餅が入ります。
ダーリン実家の雑煮。鶏、里芋、大根、人参、青菜、三つ葉、椎茸、かまぼこなど、醤油味の汁物風。餅は切り餅を焼いて。
共通点は「具沢山」ですね。
律儀に二箇所で雑煮作って食べたら太りました…。 (2005.01.08 09:41:18)
焼いたフクラギ（ハマチ）のだし（具にもなります）。切ったかまぼこ、焼き豆腐、こんにゃく、ささがきごぼうに人参が入って野暮ったいまでの具沢山。醤油味といえど味の決め手は大量の地酒。作りながら酔っ払います。茹でた丸餅が入ります。
ダーリン実家の雑煮。鶏、里芋、大根、人参、青菜、三つ葉、椎茸、かまぼこなど、醤油味の汁物風。餅は切り餅を焼いて。
共通点は「具沢山」ですね。
律儀に二箇所で雑煮作って食べたら太りました…。 (2005.01.08 09:41:18)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
ペズリー
さん
ご無沙汰しました～。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
こちらもお雑煮のお餅は丸餅です。
今年はムスコ１が友達のおばあちゃんのお宅で杵でついてきたものをいただきました。
ビュ～ンとのびて、美味でした。
お餅の他はぶり、かつお菜、さといも、にんじん
かまぼこ、具沢山のお雑煮です。
さて、きょうからダイエット 再開です。
(2005.01.08 10:01:27)
今年もどうぞよろしくお願い致します。
こちらもお雑煮のお餅は丸餅です。
今年はムスコ１が友達のおばあちゃんのお宅で杵でついてきたものをいただきました。
ビュ～ンとのびて、美味でした。
お餅の他はぶり、かつお菜、さといも、にんじん
かまぼこ、具沢山のお雑煮です。
さて、きょうからダイエット 再開です。
(2005.01.08 10:01:27)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
アダージョAdagio
さん
忙しい＝シアワセ。
よかったね！
ところで、
今日ＤＶＤプレーヤーが来た。
これは光ケーブルに変えたＮＴＴからのご褒美。
暮れには、一万円の商品券も届いた。
テレビ電話もついた。モニターすると無料になる。
おまけに、そのシステムサポートの人、有償のはずが、ついでがあって来てくれた。
ＯＨＯＨＯＨＯＨＯ
(2005.01.08 10:26:31)
よかったね！
ところで、
今日ＤＶＤプレーヤーが来た。
これは光ケーブルに変えたＮＴＴからのご褒美。
暮れには、一万円の商品券も届いた。
テレビ電話もついた。モニターすると無料になる。
おまけに、そのシステムサポートの人、有償のはずが、ついでがあって来てくれた。
ＯＨＯＨＯＨＯＨＯ
(2005.01.08 10:26:31)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
にぁにぁ
さん
皆さんのお雑煮、とってもおいしそうです…お腹空くよ…ぶひぶひ…
お餅は歯の状態が悪くてしばらくは食べられませんが
鏡開きの時にはたくさんいただく！！つもりです♪
しかし…こんだけモチモチ体型でお餅を食べてもいいんでしょうかー！(>_<)
残念な会議や仕事たちにめげないでがんばって下さいね！
でも ＞試験前にほかの事をしたくなるのと同じか・・・
あぁぁまさに私のソレですね！(￣□￣;) (2005.01.08 10:37:25)
お餅は歯の状態が悪くてしばらくは食べられませんが
鏡開きの時にはたくさんいただく！！つもりです♪
しかし…こんだけモチモチ体型でお餅を食べてもいいんでしょうかー！(>_<)
残念な会議や仕事たちにめげないでがんばって下さいね！
でも ＞試験前にほかの事をしたくなるのと同じか・・・
あぁぁまさに私のソレですね！(￣□￣;) (2005.01.08 10:37:25)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
ふらん。 さん
お雑煮ネタで。笑。
澄まし汁＋鳥のささ身＋白菜＋水菜＋大根＋餅
に、青海苔＋鰹節を振りかけて食べます。
仕事のＰＣに爆弾がでない事を祈ってます。
ってマックじゃないか。笑。 (2005.01.08 11:52:06)
澄まし汁＋鳥のささ身＋白菜＋水菜＋大根＋餅
に、青海苔＋鰹節を振りかけて食べます。
仕事のＰＣに爆弾がでない事を祈ってます。
ってマックじゃないか。笑。 (2005.01.08 11:52:06)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
tabasa★
さん
お雑煮は、同じ地域でもそれぞれですよね。
うちのあたりは、具はだいたい同じでも味付けは様々？？
里芋、牛蒡、人参、大根、かまぼこ、竹輪、、、など全部輪切りにして
（とにかく丸く丸くなるように。。）
昆布、スルメ、干しえびでだしをとり（これはそのまま残っていたりする）
お餅は丸餅で、菜っ葉は京菜。（福岡ではかつお菜）
調味料は、薄口醤油か白だしを。。
何でも入っててごっちゃ煮みたいですぅ。＾＾
ひつじさん、お仕事が忙しくなったんだ。
体に気をつけて頑張ってね！
フレーフレー、ひ・つ・じ！＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪ (2005.01.08 14:00:01)
うちのあたりは、具はだいたい同じでも味付けは様々？？
里芋、牛蒡、人参、大根、かまぼこ、竹輪、、、など全部輪切りにして
（とにかく丸く丸くなるように。。）
昆布、スルメ、干しえびでだしをとり（これはそのまま残っていたりする）
お餅は丸餅で、菜っ葉は京菜。（福岡ではかつお菜）
調味料は、薄口醤油か白だしを。。
何でも入っててごっちゃ煮みたいですぅ。＾＾
ひつじさん、お仕事が忙しくなったんだ。
体に気をつけて頑張ってね！
フレーフレー、ひ・つ・じ！＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪ (2005.01.08 14:00:01)
■お返事■
ひつじ@@
さん
★くろっちさんへ
大根人参がシャキシャキっていうのがポイントかな？
あっさりしてそうですね。
★sumairuちゃんへ
ほとんど関東と変わらないね～
うちも北海道にいたけど、どんなか覚えてません(笑)
★ifg妹ちゃんへ
ダーリンさんのご実家はうちとほぼ同じ。そうそう、椎茸も入れるわ。妹ちゃんのご実家はほんとに具沢山ですね。アルコール度が高いんだね～ 手も込んでますね。
★ペズリーさんへ
お久しぶりです。こちらこそよろしく♪ かつお菜って京菜のことなんですね。ぶりが入るんだ。お肉を入れる地方ってあまりないのかなぁ・・？
(2005.01.08 19:28:28)
大根人参がシャキシャキっていうのがポイントかな？
あっさりしてそうですね。
★sumairuちゃんへ
ほとんど関東と変わらないね～
うちも北海道にいたけど、どんなか覚えてません(笑)
★ifg妹ちゃんへ
ダーリンさんのご実家はうちとほぼ同じ。そうそう、椎茸も入れるわ。妹ちゃんのご実家はほんとに具沢山ですね。アルコール度が高いんだね～ 手も込んでますね。
★ペズリーさんへ
お久しぶりです。こちらこそよろしく♪ かつお菜って京菜のことなんですね。ぶりが入るんだ。お肉を入れる地方ってあまりないのかなぁ・・？
(2005.01.08 19:28:28)
■お返事■
ひつじ@@
さん
★アダージョさんへ
DVDに商品券にテレビ電話までついたの？ 少し分けてくらさい。(笑) でもやっぱりサポートさんの派遣だけでいいわｗ
★にぁにぁさんへ
にぁにぁさんはまさに試験前だものね～
ほんと、地方や家庭によっていろいろなお雑煮があるんですね、すごいな～
鏡開きの時には歯が治っているといいですねｖ
★ふらん。さまへ
＞お雑煮ネタで。笑。
なんでここで笑いが出るのだ？？(笑)
ふらんちゃんちのお雑煮もあっさり。ふらんちゃんの性格そのもののようで。
PC爆弾＞爆発したら仕事しなくて済むからいいかも(＾＾;
★tabasaさんへ
応援ありがとう♪
おだしも複雑な味がしそうですね。材料も丸く切るのはそのほうがおめでたいからかな？ 具沢山で体にも良さそうですね～
(2005.01.08 19:38:12)
DVDに商品券にテレビ電話までついたの？ 少し分けてくらさい。(笑) でもやっぱりサポートさんの派遣だけでいいわｗ
★にぁにぁさんへ
にぁにぁさんはまさに試験前だものね～
ほんと、地方や家庭によっていろいろなお雑煮があるんですね、すごいな～
鏡開きの時には歯が治っているといいですねｖ
★ふらん。さまへ
＞お雑煮ネタで。笑。
なんでここで笑いが出るのだ？？(笑)
ふらんちゃんちのお雑煮もあっさり。ふらんちゃんの性格そのもののようで。
PC爆弾＞爆発したら仕事しなくて済むからいいかも(＾＾;
★tabasaさんへ
応援ありがとう♪
おだしも複雑な味がしそうですね。材料も丸く切るのはそのほうがおめでたいからかな？ 具沢山で体にも良さそうですね～
(2005.01.08 19:38:12)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
おがぶー
さん
ん～眠い・・・
今朝は８時に起きて必死で会社に行きました。やっとお休み。嬉しい・・・
お雑煮。
我が家は白味噌に雑煮大根に金時人参、それに丸餅。（焼きません）
今年は、雑煮大根買い忘れたので、食べそこねました。``r(・_・；) ポリポリ
大根と人参は先に下煮しておきます・・どっちも切り口が○。丸く生きるってことらしいです
あ～眠い・・・ (2005.01.08 20:02:37)
今朝は８時に起きて必死で会社に行きました。やっとお休み。嬉しい・・・
お雑煮。
我が家は白味噌に雑煮大根に金時人参、それに丸餅。（焼きません）
今年は、雑煮大根買い忘れたので、食べそこねました。``r(・_・；) ポリポリ
大根と人参は先に下煮しておきます・・どっちも切り口が○。丸く生きるってことらしいです
あ～眠い・・・ (2005.01.08 20:02:37)
■お返事■
ひつじ@@
さん
★おがぶーさまへ
眠いのに御訪問、ありがとうございました。
雑煮大根ってあるの？金時にんじんは知ってるけど。。
お餅も具も丸くなんですね、そういう地方が多いみたいね。 (2005.01.08 20:50:03)
眠いのに御訪問、ありがとうございました。
雑煮大根ってあるの？金時にんじんは知ってるけど。。
お餅も具も丸くなんですね、そういう地方が多いみたいね。 (2005.01.08 20:50:03)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
私が作るお雑煮は、
味噌と醤油混合です。
これが、結構こくがあって美味しいの。
普段お餅を余り食べたがらない娘もお代わりしてくれたよ♪
仕事の爆弾かぁ。
上手いこと言うね！
風邪ひかないでガンバってね。 (2005.01.08 21:55:21)
味噌と醤油混合です。
これが、結構こくがあって美味しいの。
普段お餅を余り食べたがらない娘もお代わりしてくれたよ♪
仕事の爆弾かぁ。
上手いこと言うね！
風邪ひかないでガンバってね。 (2005.01.08 21:55:21)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
ちあまま
さん
うちは、にんじん、大根、さといも、しいたけ、鶏肉、＋小松菜なんだけど今年はみつばでした。
おしょう油仕立てで、大晦日のおそばから使いまわしです^_^;
だって私の母親がそうだったので、その伝統を
勝手に引き継いでいます。
弟のお店の情報をメッセージに入れておきました。
(2005.01.08 22:17:26)
おしょう油仕立てで、大晦日のおそばから使いまわしです^_^;
だって私の母親がそうだったので、その伝統を
勝手に引き継いでいます。
弟のお店の情報をメッセージに入れておきました。
(2005.01.08 22:17:26)
Re:お雑煮は・・？/仕事の爆弾が。(01/07)
うりこひめ
さん
なんか、お雑煮らしいお雑煮を食べていません。
お正月らしくなくなった、というのが今の時代・・・？
普通に、鶏がらだし＋かつおだしで煮た白菜にお餅を入れるだけのやつ。（＾－＾）
誕生日のお祝いメッセージありがとう、めでたくないんですけどね～
そうか～、なるほど。
私が 幼稚園行事が立て続けに重なるときに部屋の片付けをしたくなるのと似ていますね！
携帯で簡単に日記が更新できちゃうの？
それって興味あるなあ。
やってみようかなあ
＊うり＊ (2005.01.09 15:13:42)
お正月らしくなくなった、というのが今の時代・・・？
普通に、鶏がらだし＋かつおだしで煮た白菜にお餅を入れるだけのやつ。（＾－＾）
誕生日のお祝いメッセージありがとう、めでたくないんですけどね～
そうか～、なるほど。
私が 幼稚園行事が立て続けに重なるときに部屋の片付けをしたくなるのと似ていますね！
携帯で簡単に日記が更新できちゃうの？
それって興味あるなあ。
やってみようかなあ
＊うり＊ (2005.01.09 15:13:42)
■お返事■
ひつじ＠＠ さん
★スッピーさんへ
味付けは味噌と醤油を両方使うのね。
お醤油の産地だから余計おいしいとか？？
仕事は当分忙しそうです。。
★ちあままさんへ
うちの実家でもダシは煮物やおそばに使いまわしていたような。
母親から引き継ぐものってそのまま残りますね。
★うりちゃんへ
鶏がらとかつおでダシを取るのね。うちは白菜は入れないかな・・
携帯で日記の機能は、出かけている時に便利そうですよ。 (2005.01.10 20:15:42)
味付けは味噌と醤油を両方使うのね。
お醤油の産地だから余計おいしいとか？？
仕事は当分忙しそうです。。
★ちあままさんへ
うちの実家でもダシは煮物やおそばに使いまわしていたような。
母親から引き継ぐものってそのまま残りますね。
★うりちゃんへ
鶏がらとかつおでダシを取るのね。うちは白菜は入れないかな・・
携帯で日記の機能は、出かけている時に便利そうですよ。 (2005.01.10 20:15:42)
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