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2005.11.30
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カテゴリ: 生活
先日の飲み会の時に「男の料理」が話題になった。
メンバーの男性の一人は料理が趣味だという。
奥さんと最初に出会ったときも、手料理を振舞ってかなりの高得点を稼いだそうだ。
結婚されて何年か経つが、今でも週末には腕を振るうらしい。

そういえば最近の我が家もいつの間にか同居人に台所を占領されている。
このあいだはフードプロセッサーを引っ張り出してなにやらやっている。。
出来上がったのはこれ。

男の料理

茹でた野菜のゼリー寄せの上にスモークサーモンで囲った
サーモンミンチ??が載っている。


レシピを良く見たらマヨネーズベースのソースをかけて固めるらしい。
でも思いっきり褒めて、「お店でも出せますね」と言ったらまんざらではなさそうo(〃^▽^〃)oあははっ♪

冒頭に書いた料理が趣味の人によると、
お米を炊くときに、氷水から炊くとふっくらツヤツヤとおいしく炊けるそうです。
また試してはいないけれど。。

男の料理というタイトルにしたけれど、
シェフはたいてい男性だし、男だから、女だからという分け方もおかしい。
飲み会の時に一緒だった若者は周りから
「料理くらい作れないと彼女出来ないよ」などと言われていたが。。

****

あれこれ用事を済ませる途中にこんな所を通りかかった。
泰明小学校

たいめい1

明治時代に創立されたが関東大震災で焼失、
今の校舎は1929年に建てられたそうだ。
壁面緑化の一環としてツタを這わせている。
今の季節は色づいてきれい。。

たいめい2

思わず母校の旧校舎を思い出してしまった。

昔の面影がないのが寂しいけどね。






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Last updated  2005.11.30 20:00:53
コメント(22) | コメントを書く
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Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
あらら
今日は 早い日記の更新で・・・
台所占領されて
おいどに火ぃ点いたって感じたようで・・・


オトコの料理
興味そそります
豪快かつ繊細?

けど うらやましいな (2005.11.30 20:19:50)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
ifg妹 さん
わーい、泰明小学校だ!
この建物も大好きです♪

>料理くらい作れないと彼女出来ないよ
至言でありますね。
写真のお料理は手がかかってて
(愛もこもってて?)
おいしそうです~
そうそう、ほめられるとまたいいもの作ろうと思いますよね。
味は薄いほうが私は好きだな。
って私の好みなんか誰も聞いてない。 (2005.11.30 20:27:07)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
7/8 さん
な、なにぃ?
「タメグチ」じゃないのか?
鍋すらやらなくなったうちの執事。
年かも。。。 (2005.11.30 21:01:26)

Re:男の料理?/ツタのある風景  
ruu*mama  さん
私・・・・・
結婚前に料理ができる、出来ないを確認しておけば
良かったと。。。思う今日この頃です。

学校のイメージはツタだね!!
チャペルは入った事ないけど(・m・)プププッ
(2005.11.30 21:20:08)

■テッちゃんのママさんへ  
ひつじ@@  さん
>あらら
>今日は 早い日記の更新で・・・

いや~今日こそ早寝しようと思って。眠いわぁ。。

>台所占領されて
>おいどに火ぃ点いたって感じたようで・・・


>オトコの料理
>興味そそります
>豪快かつ繊細?

>けど うらやましいな

テツパチーノみたいに万能選手じゃないです・・・ (2005.11.30 21:21:58)

■ifg妹さんへ  
ひつじ@@  さん
>わーい、泰明小学校だ!
>この建物も大好きです♪

いつもは気にせず通り過ぎるのですが、ツタの紅葉がきれいでした。

>>料理くらい作れないと彼女出来ないよ
>至言でありますね。
>写真のお料理は手がかかってて
>(愛もこもってて?)
>おいしそうです~
>そうそう、ほめられるとまたいいもの作ろうと思いますよね。
>味は薄いほうが私は好きだな。
>って私の好みなんか誰も聞いてない。

薄味、わたしも好きだし、いつもは味が濃いと文句言うんだけど、これは味付けされてなかった・・(;´▽`A``
(2005.11.30 21:23:35)

■7/8さんへ  
ひつじ@@  さん
>な、なにぃ?
>「タメグチ」じゃないのか?
>鍋すらやらなくなったうちの執事。
>年かも。。。

タメグチどころか、会話、ないです。笑。
執事さんがしないのは7/8さんのお料理が出来すぎだから~

(2005.11.30 21:25:08)

■ruu*mamaさんへ  
ひつじ@@  さん
>私・・・・・
>結婚前に料理ができる、出来ないを確認しておけば
>良かったと。。。思う今日この頃です。

いや、結婚前と結婚後しばらくは何もしませんでした。きっかけは長期出張やら私の入院で仕方なくだよ。

>学校のイメージはツタだね!!
>チャペルは入った事ないけど(・m・)プププッ

そうですね。ツタって風情があっていいよね!
(2005.11.30 21:27:15)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
♪aqua♪  さん
私の元上司が、やはり料理をする人で、チーズケーキやパルフェを作って職場に持ってきてくれたことがあります。
やはり、料理が出きる男性は、ポイント高いですね。
そう、その上司を「おだてて」何度もお菓子作ってもらいました(爆)

もしかしたら、先日泰明小学校の脇を通ったかも・・・
趣のある小学校ですよね。 (2005.11.30 22:28:40)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
男の料理、という文字を見ると、

ドキッとしてしまうワタクシ・・・・~~


(2005.11.30 22:48:24)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
くろっち96  さん
数年に一度つくりますよ!

段取りの大切さを思い知りますね。

(2005.11.30 23:32:23)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
tabasa★  さん
男性は発想が自由なのでとんでもない?料理を作ったりしますよねぇ。
時に感心したりもする。。^^
後片付けまでちゃんとやってくれたらもっといいのだけど。

氷水から炊く、、へぇ、やってみようっかな。

ツタのからまるチャペルで~♪って古い歌を思い出します。
いいよねぇ、風情があるわぁ。
(2005.12.01 00:13:40)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
こんばんは。σξ ̄ー ̄ξ゚゚゚

じぇんじぇん 腕を揮ってくれません。その気がないのかセンスがないのか・・・
こんなお洒落なお料理を修得されているなんて羨ましい限りです~。

蔦の絡まる校舎は秋がよく似合いますね。♪(* ̄ー ̄)v
(2005.12.01 01:37:20)

■♪aqua♪さまへ  
ひつじ@@  さん
>私の元上司が、やはり料理をする人で、チーズケーキやパルフェを作って職場に持ってきてくれたことがあります。

お菓子まで作るなんてすごいですね!同居人が作るのはせいぜいムースくらい。。

>やはり、料理が出きる男性は、ポイント高いですね。
>そう、その上司を「おだてて」何度もお菓子作ってもらいました(爆)

そう、褒めると作ってくれる人っていいね。

>もしかしたら、先日泰明小学校の脇を通ったかも・・・
>趣のある小学校ですよね。

そうですか・・?
方向大丈夫だった・・?笑。
(2005.12.01 07:37:54)

■アダージョAdagioさんへ  
ひつじ@@  さん
>男の料理、という文字を見ると、

>ドキッとしてしまうワタクシ・・・・~~

あはは!感じやすいお年頃なんですね。
(2005.12.01 07:39:03)

■くろっちさんへ  
ひつじ@@  さん
>数年に一度つくりますよ!

>段取りの大切さを思い知りますね。

す、数年に一度ですか・・?
せめて数ヶ月に一度にしたら・・?笑。
(2005.12.01 07:40:03)

■tabasa★さんへ  
ひつじ@@  さん
>男性は発想が自由なのでとんでもない?料理を作ったりしますよねぇ。
>時に感心したりもする。。^^
>後片付けまでちゃんとやってくれたらもっといいのだけど。

基本的には料理記事を見て作っているようです。
片付けはまあしているほうかな。

>氷水から炊く、、へぇ、やってみようっかな。

>ツタのからまるチャペルで~♪って古い歌を思い出します。
>いいよねぇ、風情があるわぁ。

歌があったっけ??そうね、ツタが絡まるって絵になりますね。 (2005.12.01 07:41:50)

■レンゲローズさんへ  
ひつじ@@  さん
>こんばんは。σξ ̄ー ̄ξ゚゚゚

おはようございます!

>じぇんじぇん 腕を揮ってくれません。その気がないのかセンスがないのか・・・
>こんなお洒落なお料理を修得されているなんて羨ましい限りです~。

いや、それはレンゲローズさんがお料理上手だからでしょう^^

>蔦の絡まる校舎は秋がよく似合いますね。♪(* ̄ー ̄)v

そうですね。赤が映えてきれいでした。緑の季節もいいかも~ (2005.12.01 07:43:42)

ムース。。。  
7/8 さん
作るどころか
髪にもつけない。。。 (2005.12.01 08:32:35)

Re:男の料理?/ツタのある風景(11/30)  
sumairu1962  さん
その小学校のそばのワインバーが好きだったんだけど今もあるのかな?
明日から二泊家を空けます。
食事は誰が作るのかナー?
作れるのに作らないパートナーがやってくれるんだろうか? (2005.12.01 10:39:37)

Re:ムース。。。(11/30)  
ひつじ@@  さん
7/8さん
>作るどころか
>髪にもつけない。。。
-----
ぶはは!そう来たか・・! (2005.12.01 20:21:54)

■sumairu1962さんへ  
ひつじ@@  さん
>その小学校のそばのワインバーが好きだったんだけど今もあるのかな?

ワインバー。。あったかなぁ。カフェレストランなら素敵なのがあります。

>明日から二泊家を空けます。
>食事は誰が作るのかナー?
>作れるのに作らないパートナーがやってくれるんだろうか?

大丈夫。いざとなったら作ってくれるでしょう♪
(2005.12.01 20:23:21)

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