~Koharu日和~

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December 11, 2007
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カテゴリ: 楽天的花屋
来春結婚予定のスタッフHちゃん、彼女の送別会を女性スタッフのみで開いた。

全員参加は難しかったので私を入れて7人。今回は男性スタッフには内緒でふぐ→岩盤浴コース!!おっきなアワビとふぐのお刺身からスタートし、鍋、雑炊、ヒレ酒まで頂きました。
私、初めてヒレ酒がうまいっ!と感じました

こんなにおいしいふぐを食べたのは初めてかも‥きっとそう。
すごく幸せ気分でちょっとほろ酔いで女同士話が盛り上がっちゃいました。
気がつくともうすでに3時間経過。
飲めないYさんが運転手で本格的岩盤浴&よもぎ蒸しへ‥。

久々の岩盤浴に肩こりも少し良くなったような‥


彼女の手際のよさと明るさで本当に私はいつも頑張らなくちゃ‥と励まされた。

今のスタッフに至るまで十数年大変な時期を過ごしてきた。
女同士っていうのは難しいこともあってなかなか大人数が一つにまとまらないもの。
それが当たり前だと思っていたのが、ここ半年とてもスムーズに回転している。
一人一人が成長し、相手のことを気遣い、カバーし協力しあう体制が自然にできていた。

いつも接客についてのディスカッションをする。年齢も経験も関係なくお客様だったらどう思うか、どういう対応がベストなのかを考える。

何はともあれ、彼女の結婚はとてもおめでたい
有能なスタッフが退職するのはとてもしんどいなぁ‥。








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Last updated  December 11, 2007 09:43:59 PM
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