こちらでシェリートニックを教えていただいて以来、このお酒、私の食前酒なんです(笑)
“ささやかな贅沢”ぜひ試してみたいです!

JMラム エルブ スーボアで作る梅酒って、気になるのですが、やはり氷砂糖を使うのですか?
梅干しは漬けても梅酒は苦手な私…甘くない梅酒ってあれば飲んでみたい??
(2005.08.25 23:06:22)

2005.08.24
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olive

マンサニージャ プレアマール(プレマー) は、とてもおいしいけれど、ちょっと高価なのであまり気楽に飲めない。がぶがぶ飲むと、ときどき財布が不安になる^^;。

プレアマールを出しているガスパル フロリド社は、より普及指向の商品として マンサニージャGF を出している。こちらは、よりすっきり軽快な風味のようだ。2~3年熟成の商品らしい。プレアマールは4~6年熟成である。

マンサニージャGFも、プレアマールと共通してメロン風のフルーティさやナッツの香りがあり、さわやかな感じでかなりおいしい出来になっている。

シェリー トニック(トニックウォーターで倍くらいに割る)にすると、よりフルーティ感が強く出るようで、トニックとの相性はかなり良い。今のところ個人的にはシェリートニックにする場合、これを使ったのを一番気に入っている。

普及指向品とはいえ、まだちょっと高いのがネックだけれども、ささやかな贅沢という感じだろうか・・。


ガスパル・フロリドマンサニージャ・GFマンサニージャGF \2,395(税込)


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Last updated  2005.08.24 19:25:51
コメント(12) | コメントを書く


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Re:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
こうきち312  さん
家に帰ってほっと一息つくときくらいささやかな贅沢を楽しみたいですよね(^^
酔うのが目的でなくじっくり味わうのが目的の酒もありかな・・・っと思うこのごろです(^^; (2005.08.24 20:19:17)

Re[1]:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
dullan  さん
こうきち312様
どうしてもお酒は高くついてしまいますが、じっくり味わったりリラックスするために、なんとか遣り繰りしたいところですね・・。
(2005.08.24 22:26:24)

はじめまして  
瞬旬  さん
ご訪問ありがとうございます。
グルメ系サイトを立ち上げたばかりでまだまだ内容が乏しいですが、これからどんどん充実させていきたいと思ってます。
こちらのサイトはお酒系で、すっきりとしたデザインでいいですね。今後のサイト作りの参考にさせてもらいます。
また時々お立ち寄り下さい。
(2005.08.25 13:54:43)

Re:はじめまして(08/24)  
dullan  さん
瞬旬様
ご訪問とコメントありがとうございます。
サイトはじめられたばかりなのに、既に分かりやすくて綺麗なサイトになっていますね。またお伺いいたします。
(2005.08.25 18:14:02)

Re:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
ステラビア  さん
シェリーソニック(最近、ソーダ&トニックをソニックと言うのが一般的なんですか?)が好きでよく飲みますが、今まではフィノ一辺倒でした。マンサニージャも相性がいいのですね♪よし!次回試してみます (2005.08.25 22:30:56)

Re:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
kuritan735  さん

Re[1]:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
dullan  さん
ステラビア様
ジントニックも、トニックだけだと甘いと感じる方は、ソーダも混ぜてジンソニックでよく飲まれるようですね。フィノのシェリーとニックもおいしいのですが、マンサニージャもなかなかいけます^^。
(2005.08.25 23:33:08)

Re[1]:シェリートニックに最適? マンサニージャGF(08/24)  
dullan  さん
kuritan735様
僕も、シェリートニックを飲み始めてから、ビールが疎遠になってしまいました^^。
JMラム エルブ スーボアで作る計画の梅酒、僕も楽しみ半分心配半分という感じです。ホワイトリカーよりも少し甘いことを考えると砂糖は減らしてもよさそうですが、ゼロにできるかどうか・・、いろいろ実験が必要かもしれないですね。確かに、僕もあまり甘くない梅酒が飲みたいなと思います。
(2005.08.25 23:36:58)

こんばんわ  
GROFFIER  さん
シェリートニック、初めて知りました!
ちょうど、冷蔵庫にマンサニーリャ・シェリーが冷えています♪
と、いっても実はお店の試飲に使った残り。実は、シェリーってあまり飲まなくて、どうしようかなぁと思っていたのです!早速、試してみますね。*^^* (2005.09.02 01:00:43)

Re:こんばんわ(08/24)  
dullan  さん
GROFFIER様
GROFFIER様のお店ではマンサニージャも扱われているのですね。なかなか東京でもシェリーを扱っている店が少なくて困ります^^。
マンサニージャのトニック割りは、手軽でとてもおいしいのでお勧めです。食事にもよくあいます。ぜひお試しください。
(2005.09.02 01:23:35)

Re[1]:こんばんわ(08/24)  
GROFFIER  さん
dullanさん
さっそく、教わったシェリー・トニック試してみました!すごくサッパリしていて美味しいですね。^^
鮎の塩焼きにあわせたのですが、良く合いました。
あんまり美味しかったので、こちらのページにリンクをさせていただいて、日記に書かせていただきましたが
よろしかったでしょうか? (2005.09.05 01:55:42)

Re[2]:こんばんわ(08/24)  
dullan  さん
GROFFIER様
リンクして頂きありがとうございます。
シェリー酒は、おいているところが少なくて、東京でも買うのに苦労しますが、ぜひ京都で広めていただければと思います^^。
(2005.09.05 10:21:55)

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