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D-Maki
家庭菜園・低農薬野菜・兼業農家・専業主婦・ダッチオーブン・子育て・オートキャンプ・アウトドア などのお話です。
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2006年01月22日
テーマ： 今日の出来事(305020)
カテゴリ： カテゴリ未分類
初めて買ってみました。芽野菜だったので見かけはカイワレのようでした。
おばあちゃんにこんなん買ってみたと言うと、
「芯の赤いヤツか？」
いやぁ、違うなぁ・・・でも大きくなったら赤くなるのか？と思いつつ、見せたら
「ラジオで聴いたことあるだけやから見ても分からん。」
そうか、じゃぁ仕方ないわね。
袋にはサラダや炒め物って書いてあったので、モヤシと豚肉と玉ねぎで炒め物を作ってみました。
食感はモヤシに負けて、味は塩コショウに負けて、感想が書けない。
次の機会にはサラダにして、味わってみます。
いつものように家族の反応は無しです。きっとカイワレと思ったのでしょう。
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おばあちゃんにこんなん買ってみたと言うと、
「芯の赤いヤツか？」
いやぁ、違うなぁ・・・でも大きくなったら赤くなるのか？と思いつつ、見せたら
「ラジオで聴いたことあるだけやから見ても分からん。」
そうか、じゃぁ仕方ないわね。
袋にはサラダや炒め物って書いてあったので、モヤシと豚肉と玉ねぎで炒め物を作ってみました。
食感はモヤシに負けて、味は塩コショウに負けて、感想が書けない。
次の機会にはサラダにして、味わってみます。
いつものように家族の反応は無しです。きっとカイワレと思ったのでしょう。
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Re:空心菜という野菜(01/22)
happa615
さん
Re[1]:空心菜という野菜(01/22)
D-Maki
さん
happa615さん
＞芽の状態だったら、カイワレのような強烈な個性がないと、わからないでしょうね～。ブロッコリの芽も売ってますが、それらしい味はしませんもの。。。
-----
そうですね、ブロッコリーの芽も食べたことありますが、味はしませんね。
なんだか最近は芽や若葉（ベビーリーフ）が体にいいとか、栄養価が高いとかって売ってますが、あれは大根や白菜の間引き菜と同じことなんでしょうね？
いいものを食べてるんだと慰めておこう。
(2006年01月24日 10時22分35秒)
＞芽の状態だったら、カイワレのような強烈な個性がないと、わからないでしょうね～。ブロッコリの芽も売ってますが、それらしい味はしませんもの。。。
-----
そうですね、ブロッコリーの芽も食べたことありますが、味はしませんね。
なんだか最近は芽や若葉（ベビーリーフ）が体にいいとか、栄養価が高いとかって売ってますが、あれは大根や白菜の間引き菜と同じことなんでしょうね？
いいものを食べてるんだと慰めておこう。
(2006年01月24日 10時22分35秒)
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