香り＆ハーブ・アールグレイ

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2005.03.14

ハーブの楽しみ方　茅ヶ崎市緑化講習会

(2)

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一旦、店に戻り、急いでランチを。

1時半から「茅ヶ崎ハーブを植える会」担当の茅ヶ崎市緑化講習会「ハーブの楽しみ方」が始まる。
すでに会員の人たちがみどり課の職員と準備を終えていた。

植える会は、もう結成されて8年になる街をきれいにしよう
というボランティアの会で、市内の4つの公園にハーブを植えている。
会員たちもハーブに詳しくなっているので、今回はＭさんとＴさんが講師となって教室を行なうことになった。
会員たちがこうして堂々と市民の前で教室ができるようになったのは感慨深いものがある。
初代会長で現在顧問の私は目を細めてしまう。
植える会のメンバー紹介

募集人員は25名。

「石けんの素地をビニール袋にいれます。
それに紙コップに入っているバラの抽出液を少しずついれ、
もみほぐしてください」
石けん作り風景

柔らかさ、固さを調整しながら、10分ほどもみ、「ちょうどよい固さになりましたか、それでは好みの型にラップを敷いてください。その中へ石けんをいれ、整形していってください。自分の好きなかたちにしてもいいですよ」

「このバラを、形が出来た石けんの表面にあしらってください」

「あとは風通しのよいを室内で1週間ほど乾燥させればできあがりです」

こんな調子で前半のクラフト教室は終わった。

休憩にはバラ、ローズヒップ、マロウのハーブティーと会員が数日前にやいたハーブクッキーを、皆さんに味わってもらった。

Ｍさんのレクチャー

そのあとＭさんが、座学でラベンダー、カモミール、ミント、ローズマリー、フェンネル、ボリジ、タイム、バジルなどのハーブの育て方、利用の仕方を簡単に説明した。
バラの説明がなかなかよかった。

次に質問タイムで、私が皆さんからの質問に受け答えをし、2時間の緑化講習会は無事、終了した。
Ｈさんがアレンジしてきたブーケを各テーブルに飾っておいたが、最後はそのテーブルに座っている人たちでじゃんけんをしてもらい勝った人にプレゼント。
楽しい終わりとなった。

会員が持ち寄ったハーブ