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型から出すときにしわがよっちゃった^^;
生地が温かいうちに作ることがポイントのこのケーキ。
頑張ったんですが、底に少~しチーズの層ができてしまいました。
それはそれで美味しかったんですけどね~。ちょっとツメが甘かったかしら?
以前、スライスチーズを使ったレシピで作ったことがあったんですが、
クリームチーズがなくてもチーズケーキってできるもんなんですね。
ちょっと入った粗挽き胡椒もアクセントになって美味しかったです
甘さも控えめかな?
おまけ・・・・・暑いときにご覧ください。 副題:おばかなきょうだい
怖いって!