や す
福井出身三重発イーグルス応援サイトです。 たぶん独り言中心になりますが…… そして時々、全くどうでもいい話題を書くこともあります。
2017年01月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
お雑煮は、地方によって色々ありますね。
今、嫁がお雑煮を作ってくれていますが、
金沢生まれ、名古屋育ちの嫁
（父方は愛知県の人らしいです）、
「愛知はもうちょっと具が入ってるんだけど、
我が家はシンプルだったの」
と言ってますが……
何をおっしゃる、福井県嶺北地方のお雑煮は、
具なし味噌汁にお餅「だけ」を入れて、
（普通は丸餅のようですが、我が家は気にしてませんでした）
「お雑煮の具は？」と聞かれたら、
「鰹節」と答えるしかない。
嫁「（シンプルさで）上には上がいた！」
今、嫁がお雑煮を作ってくれていますが、
金沢生まれ、名古屋育ちの嫁
（父方は愛知県の人らしいです）、
「愛知はもうちょっと具が入ってるんだけど、
我が家はシンプルだったの」
と言ってますが……
何をおっしゃる、福井県嶺北地方のお雑煮は、
具なし味噌汁にお餅「だけ」を入れて、
（普通は丸餅のようですが、我が家は気にしてませんでした）
「お雑煮の具は？」と聞かれたら、
「鰹節」と答えるしかない。
嫁「（シンプルさで）上には上がいた！」
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