☆ Happy Life ☆

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August 21, 2007
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カテゴリ: お楽しみごはん
ワタクシ、未知との遭遇してみましたぽっ






前から気になってたんだけどさ~、
ナチュラルハウスで売ってたんで、
挑戦してみたよ

そうめんカボチャ

 「そうめんカボチャ」


ネットで調べたら、
作り方が書いてあったんで、
そうと~りに、切って、茹でてみた。

そうめんカボチャ2


ザルにあげて、水にさらして、

あ~ら不思議、
ほんとに、素麺みたいびっくり

そうめんカボチャ3


1個で、3人分くらいなのかなぁ?

最初は、素麺とペアで食べてみたよ。

そうめんカボチャ4

 「二色素麺」



味は、って言うと、


 う~ん、素麺っていうより、刺身のツマだな・・・


不味くはないけど美味くもない、
そんなカンジ


で、もうちっと美味しくなるように
って、パスタ風にアレンジしてみた。

そうめんカボチャカッペリーニ風




トマトソースと絡めると、
まあまあだわ


で、お次は、あったかいので。

そうめんカボチャ味噌汁

 「そうめんカボチャ味噌汁」


これが、イチバン好きかな?




最近出てきた品種かと思ってたんだけど、
こないだ法事のときに話したら、
実は、戦時中もあったんだって!

で、ダディとオカンとオバサマの評価は、

 「そんなに美味いもんじゃないよね~」

確かに・・・


ほぐほぐしてると麺みたいになってくる、
ってのは楽しいけど、
一回やったから、もういいや

子供と一緒に体験するのは、
いいかもね~


でも、これも、
チャレンジしてみたからわかったこと。
やってみなくちゃ、わかんなかったよね~。



最近、発見したものに、

アメリカン・アイドル

ってのがある。      (←MSNビデオのエンターテイメントのTVハイライトんとこ)

その中の「斬新なアレンジ」っていう回で、
ブレイクっていう男の子が、
BON JOVIの
“You Give Love A Bad Name”     (←お気に入りの曲!
を歌うんだけどさ、
彼オリジナルのアレンジをしてるの。

 JONのコメントはスパイシー

だけど、ブレイクの、


 冒険しなけりゃ新しいものは生まれない。」


って言葉が、ふるってるんだよね~

私は、オリジナルも好きだけど、
彼のアレンジも好きだな~

そしてなにより、
↑の言葉が、気に入った



ちくわ部活動も、
まさに、これなんだよね~。      (←部活にリスクはないだろう?)

 ちくわぶ=おでんの具

って思ってたら、
ここまで楽しめなかったと思うもん。


ますみさんが、作ってくれてるんだけどさあ、
ちくわぶでゆで卵風 になるなんて、
以前は、思いもしなかったもんね。

 → ますみさんのナイスなコラボ


ときには思い込みも必要だけど、
固定観念をはずして、
マクロな視点で見るってことは、
なんに関してもポイントなんじゃないかな?

そこから、どんどん
新しいものが生まれていく。
楽しみが広がっていく・・・


それって、人間にも言えるよね。

私はこう、あの人はこういう人、
って決めつけちゃってたら、
自分の無限の可能性も広がらないし、
他人のいい面も見逃しちゃう。


ってことで、
また、未知の食材みつけたら、
トライしてみよう!

でもって、既知の食材も、
新たなアレンジこころみよ~っと!ウィンク






 =昨日のお勉強記録=


 一般知識  3時間半







            今晩は、優雅なひと時がお待ちかね。

            ワタクシはセレブって思い込もう~っと














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Last updated  August 21, 2007 03:52:14 PM
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Re:Adventure World(08/21)  
若女将suzan  さん
おじゃましまぁ~す!
新参者の若女将suzanでございます。

ちくわ部大盛況ですねぇ!
みんなでいろいろなちくわぶ新メニューを開発して
楽しそうです。

私もちくわぶ大好きです。
うちのおでんでは姉たちとちくわぶの争奪戦でした。
でも、いままではやっぱりおでんの具でばっかり
食べてたな。


この間の法事でlhs家のおでんにさといもが
入っていたということを初めて知りました。
今度試してみようっと!

私も実験料理と称して冷蔵庫にあるもので
アレンジしています。
失敗することもあれば、おぉこれは!と思わぬ
成功をおさめることもあり実験することに意義ありですな。

人とのお付き合いもこうやっていろいろな方と
交流することで新たな発見が生まれますよね。

なんだかこの日記を読んでいて隔たっていた時間が
すごく近くなったようでうれしくなりました!
また遊びに来ま~す!

お勉強がんばってね!

(August 21, 2007 06:07:11 PM)

知らなかった~。  
ちはる さん
最初、ラーメンみたいと思いました。そういう南瓜の品種なの?初めて見ました。うちの近所のNHにもあるんだろうか。それにしても、最初にこうなるって発見した人、すごーい!
しかも、チャレンジャーな部長もやはり、さすがです。
さて、今頃、セレブなひと時をお過ごしでしょうか。 (August 21, 2007 07:08:20 PM)

Re:Adventure World(08/21)  
まんじゅ さん
そうめんかぼちゃ!!
一度は手にしてみたい!食してみたい!野菜の一つです!
ナチュラルハウスに売ってたんですか!!
うちの近くにもあるかな。スーパーにはないんですよね~(><)
所詮庶民の街(笑)
見つけたら買います♪♪♪

冒険☆☆☆ (August 21, 2007 07:48:38 PM)

お疲れ様!  
izumimirun さん
疲れを存分に、砂浴で癒してらしてね!
私も行きたい~。
と思いつつ、プチ夏休みで週末実家に帰省します。
パソコン持参で移動中も実家でも仕事をするのも素敵じゃないな~と思うけど……。
砂浴はできないけど、清流でメダカと戯れてきます♪ (August 21, 2007 07:49:04 PM)

麺そのもの!  
ますみ さん
こんばんは~。
そうめんかぼちゃ早速見に来ました!

どっから見てもやっぱり麺にしか見えません!
でも刺身のツマなんですね~メモメモ。。。
お味噌汁が一番美味しいってことは
麺をほぐしてからまた火を使ったお料理にしても
崩れずに大丈夫そうなのかなぁ~。
とっても興味あります~~。
見つけたら一度でいいから私も使ってみよ~ッと。

今日の記事もなんだか感動的ですね~。
うんうんと頷きながら読んでましたよ。
当たって砕けろ!タイプの人間で
やらないで後悔するよりもやって後悔した方が全然いいわ~。
やって後悔したことは今までないですけど
「ま、そんなもんなんやねぇ~」って程度で
あっさりしてるので、また同じことを繰り返す単なるオバカなんですけど(大汗)

色々と気付かされた今日の記事。
今ちょっとココロがもめてる最中なので
なんとなく身にしみました。

(August 21, 2007 08:38:20 PM)

見逃してる~  
かなりあ さん
部長さん、こんばんは♪
先週の東京滞在中に、ナチュラルハウスに行きましたのに、
見逃してます~。
結構時間をかけて、店内くまなく色々と見ましたのに…。
でもあったにしましても、買って北海道に持って帰れないですよね、
重たそうですから(笑)
それにしましても、部長さんのチャレンジ精神は凄いです。
私も見習わなくては。
人に対しましても、ものに対しましても、固定観念を持ってしまいましては、
可能性を狭めてしまいますよね。
気付きをありがとうございました。 (August 21, 2007 09:24:09 PM)

そうめん南瓜  
小豆 さん
刺身のツマ風ですよね。
私も味噌汁にいれるのが無難で好きです。
あと、和え物にしたり・・・
食材もこれはこうじゃないとと決めつけない方が
新たな出会いがあって楽しいですよね。
人との関係もそうかも~♪ (August 22, 2007 12:37:42 PM)

Re[1]:Adventure World(08/21)  
若女将suzanさん

やっぱり、血は争えないよね~(笑)
ウチのおでんに里芋が入ってた?
そうだったっけ?覚えてない。。。
でも、精進おでんの講座のとき、イチバン美味しかったのは、
里芋だったな~。オススメだよ!
私も、若女将さんの記事、4月まで遡って読んだの。
(これから3月以前も少しづつ読むからね!)
なんだか、自分が書いてるようなカンジがして、
すっごく嬉しくなったよ~♪
諸活動、頑張ってね!応援しています☆
私も、お勉強、頑張るよ~!

(August 22, 2007 02:06:24 PM)

Re:知らなかった~。(08/21)  
ちはるさん

ね~!私も、誰が発見したんだろう?って不思議なのよ~。
私の場合、チャレンジ精神は旺盛なんだけど、
結果が。。。ま、いっか♪
セレブな時間、過ごしましたわよ~、おほほ~(^^)
(August 22, 2007 02:08:03 PM)

Re[1]:Adventure World(08/21)  
まんじゅさん

最初、うちの近所のスーパーで見つけたんですが、
大きかったんで、躊躇してたの。
そしたら、これは、程よい大きさで、しかも
オーガニックだったんで、即買い!
これが茨城産で、スーパーのは神奈川産だったから、
もしかしたら、ご近所にもあるかもしれませんよ。
ゲットできることを祈ってます♪
(August 22, 2007 02:10:53 PM)

Re:お疲れ様!(08/21)  
izumimirunさん

はい~、今から楽しみです~♪
昨日、お取り置きしていた帽子もゲットしたので、
準備万端(^^)
izumimirunさんも、ステキなプチ夏休みを満喫してくださいね~☆
(August 22, 2007 02:13:36 PM)

Re:麺そのもの!(08/21)  
ますみさん

>お味噌汁が一番美味しいってことは
>麺をほぐしてからまた火を使ったお料理にしても
>崩れずに大丈夫そうなのかなぁ~。

時間をかけて煮込んではいないので、わかりませんが、
味噌汁にいれるくらいなら、シャキシャキで崩れませんでしたよ~。
見つけられるといいですね♪

日々、いろいろな出来事が起こって、
ココロがついていかないときもありますが、
そんなときは、部活で発散しましょう~!(笑) (August 22, 2007 02:17:24 PM)

Re:見逃してる~(08/21)  
かなりあさん

あ、私が最後の1個を買っちゃったから、
その後、入荷がなかったのかもしれませんね・・・
人や物に対してもそうですが、
自分を枠の中に閉じ込めちゃってる方って、結構いらっしゃいますよね。もったいない・・・
でも、かなりあさんは大丈夫!
パワーありますもの(^^)
(August 22, 2007 02:20:39 PM)

Re:そうめん南瓜(08/21)  
小豆さん

和え物にする前に、あえなく終了してしまいました・・・(笑)
尾形先生からうかがったのですが、リマの先生で
パンを煮物に入れる先生がいらして試してみたところ、
すっごく美味しかったらしいですよ~♪
全てにおいて、マクロな視点を持ちたいですね!

(August 22, 2007 02:26:57 PM)

やってみなければ分かりませんよね。  
しろうさ さん
こんにちは~!
私は去年「コリンキーカボチャ」というのを買って
「ああ、これは一度でいい」と思いました。
さくさくしていて、薄切りにして炒めたり、サラダにしたりするんですけれどね。あえてなくてもいいかな、と。
それも買わなければ分かりませんから。

昨日は、インド料理店で、オクラとトマトのサブジは食べたことがあったのだけれど、あえてチャナダル・ペシャワリ(ひよこ豆のカレー)に挑戦し、
食べてからどーも乳製品が入っているような気がする、
という結果に。
事前に一応確認はしたんですが、日本語がちゃんと通じていなかったのかも(苦笑)。
しかし!これもやってみなければ分かりませんでした。
いつもどおり、サブジを食べていたら、今日も「いつかひよこ豆のカレーを注文してみよう」と思い続けていたことでしょう。
(August 22, 2007 05:07:40 PM)

かぼちゃん  
フラン さん
このかぼちゃ、ずーっと私も気になってたんです。でも、こっちで売っているのを見たことないんですよね…。食べてみたい! (August 22, 2007 08:08:13 PM)

Re:やってみなければ分かりませんよね。(08/21)  
しろうささん

「コリンキーカボチャ」って、初耳です。
なんだか、「ポリンキー」の歌が頭の中をよぎってしまいました(笑)

お店でのオーダーって、ついつい安心モノに走りがちですが、
挑戦してみないとわからないことってありますよね。
たとえ、それがハズレだったとしても、
いつまでも白黒わからないでいるより、
スッキリしていいですよね♪ (August 23, 2007 12:38:11 AM)

Re:かぼちゃん(08/21)  
フランさん

日本でも、なかなか売ってないようですね~。
どうして素麺状態になるのか不思議で楽しいのですが、
味的には、それほど・・・です。
今日は、パリから来たお友達とディナーでした。
彼女曰く、フランスでは枝豆が作れないので、
日本食レストランで出る枝豆は、すごく高いと
ぼやいていました。
その土地々で、できるものとできないものがありますもんね・・・ (August 23, 2007 12:42:21 AM)

こんなサイト発見!   
puchi さん
部長さん、おひさしぶりです!!!
ワタシはまだ部員ではありませんが、最近ようやく少しづつ、ちくわぶ料理にチャレンジしています^^

こんなサイト、みつけました☆
もしかしたらもうご存知かもしれませんが・・・
手作りちくわ部、ぜひご覧になってくださいね♪

http://portal.nifty.com/special06/02/23/2.htm
(August 23, 2007 11:09:07 AM)

Re:こんなサイト発見! (08/21)  
puchiさん

こんにちは~♪
着々と、部活なさってるんですね、嬉しいな~!
どんなお料理を作られてるのかな?興味津々(^^)
このサイト、ちはるさんが手作りなさったとき、
参考になさったそうです。
ちくわぶを自作するのは、なかなか大変なようですよ~。
(August 23, 2007 02:42:57 PM)

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