PIZZA生地を簡単に！
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ドライイースト小匙２をポットのお湯大さじ２で溶いておく。 強力粉500ｇを大きなボウルにふるい入れ、 真ん中にイーストを入れてコネながら 水220～250cc・塩小匙１・オリーブオイル大さじ３を加え ボウルにつかなくなる迄 兎に角こね、 1つにまとめてバターを塗ったラップを被せて 小休止20～30分 3等分して丸め 伸ばして天板に敷き オリーブオイルを塗りソースも塗り 具をぽいぽい乗せてチーズも乗せて オーブンへ...(=・o･)ノ♪ 分量は全てにおいて『？付き』あばうとデスよ。 20cm位のものが3枚は出来ます。 伸ばして生地だけ焼くと ナンのようなピタブレッドもどきのようにもなります。 
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| ♪ | by nyantomo | ♪ |
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