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2005/02/13
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： お菓子 / デザート
ブラウニー です♪
ほとんど私が作ったというのは、妹2号の彼には内緒です（笑
薄力粉を使わないので、 生チョコ食感 ！！
寝かせなくてもし～～～っとり！冷蔵庫でよ～く冷やして、召し上がれ～ぇ♪
+++recipe+++ 21cm角
無塩バター190g、チョコレート370g、卵5個、ココアパウダー60g、砂糖200g
1 ．チョコレート＋バター → 湯煎で溶かす。
2 ．卵＋砂糖 → もったり泡立てる。
3 ．1に 卵、ココア、卵、ココア、卵の順に加えサックリと混ぜる。
4 ．160℃で30分焼く。
★お好みでクルミやチョコチップを加えてみてね★
★チョコレートで固めるレシピなので、よ～～～く冷やしてねぇ～★
※型にはクッキングシートを敷いてね。面倒なら、底の部分にしくだけでもＯＫ※
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