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ちょっと久々に、はたまた過去ログネタ~(^^;;;)ほぼ1年前に食べたタカキさんのパンぱ~ん(^^;;;)bこちらは今年もまた出ているみたいで~す(^^;;;)bタカキさんのパンで以前フルーツ&ナッツブレッドが美味しかったので(*^-^*)それに似通ったこちらを思わず衝動買い(^^;;;)bかんなりウロ覚えだけんど┐(-ω-`*)┌アップだぜ(σ`・ω・)σフルーツブレッドタカキベーカリー1個当たり1025カロリー1000円ドライフルーツやナッツをぎっしり詰め込んだ、発酵菓子です。ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツをたっぷり混ぜ込み、シナモンやナツメグなどを隠し味にプラス。噛みしめるほどに、フルーツの甘酸っぱさとナッツの香ばしさが、口の中に広がります。薄くスライスしてどうぞ。シュトーレンみたいにどっしりしておりやす( ̄・・ ̄)サクッと割るとドライフルーツとナッツがいっぱい~Σ(・ω・ノ)ノフルーツだらけで煌びやか~(´▽`)多分芳香な香りも漂っていたように思う( ̄・・ ̄)早速スライスして頂きますρ(^0^*)パン生地はしっとりねっちりねっちねち~(^ц^ )たくさんのドライフルーツが絡み合い何が何やら~みたくなりながら(@(エ)@)食べていると甘酸っぱ~いq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)pシュトーレンのような激甘いのを想像していたので(☆。☆)ドライフルーツの甘さとこの過激な酸っぱさにびっくりo(^^*))((*^^)oじゅわ~とフルーツがはじけて酸っぱい余韻が響き酔い知れる(*´ー`*)酸っぱいと思うとプルーンの甘味が濃厚だったり(〃^∇^)ナツメグのスパイシーさが広がったり(*^□^*)ゴロっとしたナッツの香ばしいコクが広がったり( ̄~ ̄)食べる処によって味わいが違って噛むたんびに味の深みを感じます(´▽`)スパイシーなフルーツの甘味と酸味にナッツのコクのバランスが抜群(*^o^)人(^-^*)そこに洋酒がふわりお洒落な味~(((*´―`*)))シュトーレンのあっさりバージョンって感じもする(〃^∇^)ふんだんにフルーツとナッツで埋め尽くされた豪華贅沢なブレッド(*´ー`*)お高いけどねっちりしたドライフルーツの甘味と(*^-^*)スーパーレモンを思わすような酸っぱさが爽快でした(*^□^*)ご馳走さまで~す(*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年12月03日
タカキさんのパンぱ~んヾ(〃^∇^)ノティラミス風デニッシュのホイップが美味しかったのでこちらのパンもホイップ目当てにゲッツ(σ`・ω・)σ和栗あんぱん(ホイップクリーム)タカキベーカリー241カロリー87円玄米粉入りの生地で和栗入りマロン餡を包んで焼き上げ、仕上げにホイップクリームを絞りました。玄米粉のほんのり香ばしい風味に、素朴で上品な甘さの和栗入りマロン餡とまろやかなホイップクリームが、どこか懐かしい美味しさです。上面にケシの実をトッピングしカットすることで、まるでいが栗のような見た目に仕上げました。ぱっと見パン屋さんで売ってそうなハードパンっぽい風貌( ̄・・ ̄)ケシの実がトッピングされてホイップが真ん中にこんもり(〃∇〃)断面スパコーン(-■ω■-)/あっ栗のあん偏っている~(^^;;;)何じゃこりゃホイップ量も私的には少なくオマケみたいなもんだなあ(^^;;;)ともあれ頂きま~すρ(^0^*)パン生地はふんわりふっくら( ̄~ ̄)賞味前だからなのかしっとりっぽさはそう感じない(-ω-`*)噛めば噛むほどに小麦と玄米の旨味が広がり味わい深~い(*^□^*)身体に良さそうな味がする~(〃^∇^)ホイップクリームはしゅわっとしながら滑らかにとろける(*´ー`*)ミルキーな甘味がきゅ~んと広がりウマウマ(´▽`)栗のあんこはザラザラ感がなくねっとりとろ~ん(^ц^ )こしあんに水飴を混ぜて煮詰めたような感じ(〃^∇^)栗の練り羊羹みた~い(*^□^*)栗の甘味の中にケシの実の風味がふわ~と広がり( ̄~ ̄)一挙に和菓子モード日本茶飲みたくなります(*´ー`*)ホイップとあんこが混ざるとろ~りミル甘(〃^∇^)もうちょっと栗が主張してもいいかな~思ったより控えめな印象ともあれパン生地の玄米風味とホイップと栗あんこの組合せが新鮮(´▽`)ホイップ混ざった和風なパン美味しかったです(*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年11月26日
またまたタカキベーカリーさんのパン1発(o+・`ω・´)bと言うのもスーパーで好物かぼのスイーツパン発見~(  ̄ー ̄)ノもちろん即ゲッツだぜ(σ`・ω・)σかぼちゃプリンのデニッシュタカキベーカリー319カロリー115円デニッシュ生地の中に、オリジナルのかぼちゃプリンを絞り、かぼちゃの種をトッピングしてさっくりと焼き上げました。かぼちゃプリンには、厳選した国産のかぼちゃを使用し、かぼちゃの豊かな風味と素朴な甘みが味わえるようにしました。表面には程よい焼き目を付けて焼きプリン風に。さっくりとしたデニッシュ生地との、食感のコントラストも楽しめます。デニッシュの器の中から見える艶やかなかぼ汁((o〃∇〃))o魅惑な光景だ(-ω-*)bかぼちゃフィリングの肉厚に萌え萌えε=ε=(ノ≧∇≦)ノ鼻息落ち着かせて( ̄TT ̄)ふ~早速頂きま~すρ(^0^*)パン生地はふんわり(^ц^ )連なるデニッシュ生地にコシがあって噛み応えあります( ̄~ ̄)マーガリンっていうよりバターのようなコクがあって(〃^∇^)ほんのりした甘味が広がって美味しい(*^□^*)昨日のティラミス風デニッシュよりデニッシュっぽい風味が豊か(〃^∇^)o_彡☆トーストしたらサクサクバター風味がまして美味しいんだろうなあ( ▽ )o〇Oかぼちゃクリームはポッテリクリィミー(^ц^ )とろっとろっ滑らかなプリンのような口溶け(*´ー`*)卵のコクが深くてねっとり熟したかぼちゃの甘味が濃厚ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ裏ごしされた煮かぼちゃペーストとプリン液が混ざり合ったような甘さ(´▽`)後味にとろ甘かぼちゃの余韻がスィティーに響き甘ウマε=ε=(ノ≧∇≦)ノ生地との相性も最高最強(*⌒0⌒)bバターとかぼちゃと卵の風味が絶妙に絡み合い(*^o^)人(^-^*)隠し味のシナモンがかぼちゃをスィティーに引き立てて(´▽`)まさにスイーツスィティーパン(*´ー`*)激的に美味しかったかぼちゃパンo(^^*))((*^^)o昨日に続きタカキさんのデニッシュパン結構イケる(☆o☆)bこれまたリピしたいで~す(*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年11月14日
コープの宅配のカタログで美味しそうなパン発見(o+・`ω・´)でもパッケには何も印字なく少々そっけない。。。市販ではなくってコープ宅配専用のパンなんでしょうか。。(☆。☆)ともあれ美味しそうなホイップデニッシュパンだったのでゲッツだぜ(σ`・ω・)σティラミス風デニッシュタカキベーカリーカロリー表示なし見た目があの美味しかったセブンイレブンのキャラメルマキアートなどセブンデニッシュに似ていて心がときめきます(〃∇〃)コーヒー色したパン生地にホイップと中にチーズクリームがIN(σ・ω・)σ小ぶりながらに魅惑な作りになっとりやす((o〃∇〃))b早速頂きや~すρ(^0^*)デニッシュ生地はふんわりふさふさ(^ц^ )サクザクした食感はなく普通にやさしい噛み心地( ̄~ ̄)噛むにつれて穏やかなマーガリンのコクが広がり(*^-^*)ココアパウダーのほろ苦味が効いてきます(*^□^*)色合い程にチョコや珈琲の味はしてこんなあ(・・絞られたホイップはとろ生ミルキーε=ε=(ノ≧∇≦)ノとろっとうっとりするコックリ滑らかな口溶けに(´▽`)純生のようなミルキーな甘味が濃厚炸裂(((*´―`*)))お店の生クリームのような甘さでめちゃウマウマ((b´∀`))b最近食べたホイップでトップを行く美味しさですo(^^*))((*^^)o量が足りーん(`・ω・´)もっと入れて欲しーーーい(-人-;)(;-人-)中にちょこんと入っているチーズクリームはねっとりとろ~んととろけてコク深チーズの甘味が濃厚(´▽`)デニッシュのチョコ、コーヒー風味は少し薄げだけど(-ω-`*)一緒に頬張るとティミス風味になりつつあるかもρ(^0^*)ともあれホイップが極上で大満足(*⌒0⌒)b余計な甘さはなく洗練されたデニッシュパン(*´ー`*)とっても美味しかったご馳走さまでーーす(*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年11月13日
またも大分前のレポ~ブログ友さんが美味しそうに紹介されていたので(*^-^*)bこちらも気になってゲッツゲッツ(σ`・ω・)σ瀬戸田レモンケーキタカキベーカリー355カロリー128円広島県瀬戸田産のレモンのピールと果汁を加え、しっとりと焼き上げた風味豊かな生地に、レモン果汁入りのクリームをぬりホワイトチョコレートで仕上げました。爽やかなレモンクリームにホワイトチョコの甘さがおいしく調和しています。魅惑なホワイトチョコのコーティングに( ̄TT ̄)ぶしゅ~んホワイトチョコの下にレモンクリームっぽいのが塗られていて(〃∇〃)スポンジの中にレモンピールがちらほらで美味しそうな風景(*^o^*)早速頂きま~すρ(^0^*)ホワイトチョコは柔らかく口の中で滑らかにス~ととろける(*´ー`*)少し油脂っぽさも感じるけどグレーズのような甘さでうんま~い(´▽`)ケーキ生地は少し粗めで空気感がありながらもしっとり口溶けよく(^ц^ )マーガリンの味わいに卵がほんわりした甘さの中にレモンピールが弾けながらレモンの甘味がしゅわわ~と広がり何コレ~とっても美味しい(*゚д゚)b最初はチョコとレモンの甘味がスィティーにふわりながらあとからじわじわ酸味が広がりとっても爽やか(´▽`)滑らかにとろける甘々なホワイトチョコとレモンの甘味がうまく混じり合って(*^o^)人(^-^*)すんごいべストマッチです((b´∀`))b甘ウマ紅茶や珈琲が似合うシックなレモンケーキ思った以上に激的ヒットでした(*⌒0⌒)bいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年03月24日
ホイップパンが好きなものとしては(- ◇、-*)クォリティー高いタカキベーカリーさんのホイップも気になる処(- ◇、-*)ずっと前から気になっていたこちら(-■ω■-)でも売っているのを見かける事なく・・・忘れていた頃に急に発見Σ(・ω・ノ)ノしかも値引きじゃ~⊂( ^ω^)⊃即ゲッツじゃ~(σ`・ω・)σホワイトオリオンタカキベーカリー354カロリー49円中にはホイップクリーム。外にはホワイトチョコ。シンプルで歯切れのよいパン生地にそぼろをトッピングして焼き上げ、口どけのよいホイップクリームとホワイトチョコで仕上げました。サンドされた程よい甘さのホイップクリームと、コーティングに使ったホワイトチョコのミルキーな風味が絶妙です。甘いホワイトチョコとパン生地からもスィーティな香り~(*^_^*)もうちょっと・・せめて半分ぐらいホワイトチョコかけて(^^;;;)b大きめなそぼろがトッピングされて中はホイップクリームがサンド(-■ω■-)大好きなホワイトチョコとホイップクリームの組み合わせo(^^*))((*^^)o間違いなく美味しそう(*u_u*)頂きま~すρ(^0^*)パン生地はサックリ歯切れが良くキメが粗~い(^ц^ )ちょっとパサパサ~ドライな生地パサパサの乾ききったメロンパンの中生地を思い出します(^^;;;)かかっているホワイトチョコは油脂っぽさや妙な砂糖の甘さもなくまったりミルキーなホワイトチョコの甘味が広がって甘ウマスィティー(´▽`)ス~ととろけながら生地に潤いをもたらすような感じ(*´ー`*)そぼろは何だろう。。。ちょっとした飾り。。。ほんわかした甘さはあるような。。。。中のホイップクリームは油脂っぽさはありながらこっくりミルキーヾ(〃^∇^)ノブッセとかに挟まっていそうなミルククリームでウマウマ(´▽`)ホワイトチョコとミルキークリームがドライ生地と絡んでバランスの取れた甘さパンの食感ながらにケーキのような甘美が広がりうんま~o(^^*))((*^^)oホワイトチョコとホイップのミルキーさがたまんなくマッチしたスイーツパンヾ(〃^∇^)ノご馳走さまです(*^-^*)bいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2013年02月17日
11月の新作パンぱ~ん(〃^∇^)o_彡☆久々のタカキベーカリーさん(〃・ω・)オイシスさんのバニラレザンが美味しかったのでそれに少し似た雰囲気のパンをチョイス(σ`・ω・)σラムレーズンチーズケーキタカキベーカリー323カロリー87円パイ生地の上に、ラム酒に漬けたレーズンをのせ、チーズケーキフィリングを絞って焼き上げ撒いた。仕上げにラム酒を塗ることで、さらに香り立ちがよくなっています。ラム酒の芳醇な香りが、チーズのコクとレーズンの旨みを引き立てます。焼き菓子っぽい甘い香りがふわ~とな( ̄TT ̄)ぶしゅ~んパイ生地とチーズケーキフィリングが良い感じにこんがり焼けとりやす(〃∇〃)bデニッシュの層も綺麗に整っておる(-ω-*)bレーズンもばっちり入っておりやす(-ω-*)b早速頂きますρ(^0^*)生地の表面はサクサクのハラハラ~(^ц^ )繊細にほどけながらこんがり焼けた香ばしさが広がり中のデニッシュの層はマーガリンのコクがじゅんわりしっとり(⌒□⌒*)フィリングの下の方はムニュムニ(*^□^*)生焼きクッキーみたくうんま~いo(^^*))((*^^)o愛媛産甘夏みかんクリームパイの時もそうだったけどタカキさんのデニッシュ生地って繊細な食感にべったりしてない上品なコクと甘味があって美味しい(*゚д゚)b生地だけでもお菓子感覚でウマーよ(*゚д゚)bチーズフィリングは形状感ありながらしっとり滑らかに溶けてベイクトチーズらしいチーズの風味しっかり(⌒□⌒*)甘いラムに浸ったレーズンの甘味がじゅわ~とクリームの中に浸透してきて後味に洋酒の香りがふわりとってもお洒落でシックな甘さ(*゚д゚)bラム酒の上品な香りがたまんな~い(*´д`*)大人ちっくそして一部分だけ温めトースト(σ`・ω・)σ加熱後ケーキのような甘い香りがふわわ~ん(*´ー`*)再びうっとり生地の外側はサクサクホロホロに崩れて(^ц^ )中はじゅわ~んとしっとり(*^□^*)チーズフィリングの表面はふわサクっ(^ц^ )中はポロっとしながらクリィミー(*^□^*)芳醇なチーズの甘味にマーガリンのコクほやほやジューシーなレーズンがたまんな~い(´▽`)ますますスィティー(´▽`)bバニラレザンの時はチーズクリームがボリューミーでチーズの甘味をいっぱい堪能できたけど(・`ω・)bこちらはチーズクリームの中にレーズンが多くってチーズクリームが美味しかっただけにチーズよりレーズンの甘味に押され気味だったのが少し残念かなあ。。ともあれ甘過ぎないコッテリ過ぎないラム酒香るシックなケーキパンとっても美味しかったです(*⌒0⌒)bご馳走さまで~す(*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2012年11月10日
今頃4月の新作パンぱ~んヾ(〃^∇^)ノ久々のタカキベーカリーさんです(*^-^*)b普段近寄らない高級チックなスーパーへ何か変わったスイーツやシューないかなあと物色しに行くとあんまり遭遇することないタカキベーカリーさんの新作パンがΣ(・ω・ノ)ノ大好きオレンジにグレーズかかったデニッシュ生地ヾ(@⌒¬⌒@)ノ そしてちょっとだけ値引き(^^;;;)bそげなもん即買いです(σ`・ω・)σ愛媛産甘夏みかんクリームパイタカキベーカリー348カロリー124円パイ生地にケーキ生地をのせてさっくりと焼き上げ、口溶けの良いホイップクリームと愛媛産甘夏みかんのスライスをサンドし、グレーズでコーティングしました。甘夏みかんスライスのトッピングでケーキのような仕上がりに。ホイップやグレーズのしっかりとした甘みの中で、ほろ苦みの効いた甘夏みかんが活きています。封を開けるととってもスィティーな心地よい薫り~ヾ(〃^∇^)ノグレーズの甘味パイの風味が入り混じったような( ̄・・ ̄)癒される薫り~(〃∇〃)簡単にパカっと蓋が開き(・o・ノ)ノおおっΣ(・ω・ノ)ノデニッシュ生地の上に朗らかに横たわったホイップに(-ω-*)bオレンジピールが盛りつけされとります((o〃∇〃))o蓋を戻して構造を確認すると(-■ω■-)オレンジピールとグレーズかかった薄いケーキ生地にパイ生地(-■ω■-)オレンジピール、ホイップ、パイ生地になっとります└(^∇^ )X( ^∇^)┘うわーこれ凝ってる~お洒落~o(^^*))((*^^)o早速頂きま~すヾ(〃^∇^)ノこのグレーズかかったケーキ生地の部分めっちゃんくっちゃん美味し~い(*゚д゚*)ベタに甘ったるいグレーズじゃなくって、焼き菓子に塗られているようなスィティーで上品お洒落な甘さ~ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ 美味しゅうございますケーキ生地もパウンドケーキやフィナンシェっぽい芳醇な甘味が広がり美味~(⌒p⌒*)グレーズとの相性がほんと抜群(*^o^)人(^-^*)グレーズかかった薄生地バウムでもデニッシュに乗せているみたい(^ц^ )パイ生地はサックリ内側はしっとりしながら半生々ムニュッ(^ц^ )連なった層に噛み応えがありながら重ったるさはなくマーガリン臭かったりベタベタオイリーでもない静かにじゅんわりコクが広がる感じ(*^□^*)この生地トーストしたら風味が増してウマイんだろうなあq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p中のホイップは少しファットスプレッドっぽい舌触りブッセやロッテやブルボンなどの半生ケーキ菓子に挟んでいるようなクリーム(^ц^ )ミルクの甘味とコクが効いて問題ナシ(*⌒0⌒)bこちらもウマーーーよ(⌒□⌒*)量的にもこれぐらいが((b´∀`))bオレンジピールは塗されている砂糖の甘さと干したようなフルーツの天然の甘味と皮の苦味も広がってウマーー(*゚д゚)b量的にも食べ応えあってgoo((b´∀`))bミルクホイップと合わさると甘アマながらもふんわりほろ苦味が効いて果肉混じったみかんクリームがウマーーーε=ε=(ノ≧∇≦)ノグレーズかかったケーキ生地部分と一緒に食べると生洋菓子のような焼き菓子のような気分にもなり甘ウマ~(⌒□⌒*)ベーカリー屋さんで売っているようなスイーツパン久々のタカキベーカリーパンやっぱ(≧□≦)うまーの連発しまくりクォリティー感じたお味でした~(*^-^*)bいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2012年04月17日
瀬戸内レモンクリームぱんが美味しかったのでまたまた次の日タカキさんの新作を物色しに(^^;;;)bレモンクリームぱんに続く候補はコレでした(σ`・ω・)σ淡路島牛乳クリームパン(ダブルクリーム)タカキベーカリー339カロリー128円淡路島牛乳を使用した口溶けの良いカスタード味のクリームを包み込み、アーモンドスライスをトッピングしてしっとり口溶けよく焼き上げ、トロリとした食感の淡路島牛乳クリームを注入しました。濃厚な味わいのクリームと、トロリとした口溶けのよいクリーム・・・淡路島牛乳を使った2種類のクリームのおいしさが存分に味わえるとっておきのクリームパンです。ねっとりカスタードだったら~がーん( ̄□ ̄|||)とも思ったけどどっかの地名の牛乳入りクリームにも弱いワタクシ(-ω-*)何やらこれは美味しい響きがしますた(-ω-*)ワクワクまずかったとしても小ぶりだからいいだろうって事でゲット(σ`・ω・)σ中を切り分けるとあれま~中のクリームはトロトロのゆるゆる~Σ(・ω・ノ)ノゆったりとクリームがとろけ落ちてきます(-ω-*)とろとろクリームとねっとりもったりしてそうなクリームと2層になっています((o〃∇〃))o これは期待をふくらませて( ̄・・ ̄)がぶり食べると生地はふんわりちょっと粗めかな。。。口溶けが良く、こんがり焼き色の表面生地が香ばしいです素朴な甘味があってクリームとうまく馴染みながら溶けるのがいいですね(*^□^*)気になるクリームはねっとりまとわりつくカスタードではなかった~(*´ー`*)bミルキーなカスタード練乳っぽいミルククリームを混ぜたようなカスタードクリームって感じ(^ц^ )卵感はしっかりあってもったりとろとろ(*゚д゚*)濃厚ながら牛乳が混ざることで甘さがまろやかになって食べやすくおいし~い(⌒□⌒*)卵と牛乳のバランスがいいです(@⌒ο⌒@)bまたまた4分の1程次の日に食べたんですが気のせいかその時だと酸味も感じて後味がもっと爽やかでした(^^;;;)bバニラービーンズが入っていたらシュークリームみたいで良かったなあでも淡路島牛乳効果でしょうか(*^□^*)bカスタードフラワーペーストが超苦手な私でもこれは美味しかったです(^ц^ )いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2011年04月07日
久々にタカキベーカリーさんです(*^□^*)annさんのレポを読んでたら急に食べたくなりました(⌒□⌒*)瀬戸内レモンクリームぱんタカキベーカリー284カロリー139円瀬戸内産レモンスライスとレモン果汁を入れた、さわやかな酸味とまろやかなコク味のクリームを包み込み、瀬戸内産レモン果汁入りのそぼろをトッピングして、しっとり・ふんわりと焼き上げ、グレーズで仕上げました。さわやかでコクのあるレモンクリームとしっとり風味豊かな生地、甘いグレーズ・・・それぞれの食感・味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。普段定番ものパンが多いのですがタカキさんの新商品のラインナップが揃っていましたその中でチョイスしたのがこれです中はもったりしたレモンスライスと果汁入りのクリーム上にもレモン風味のそぼろの塊そこにグレーズのコーティング構造が少し凝っていて美味しそうです(*^-^*)生地はパフパフ噛めて少しコシもあってほのかな甘みとブリオッシュ風なリッチな甘み両方感じます。。またいつもの気のせいかな(^∇^;)ゞでも美味しーパサっとしているのかなって気がしたけどクリームと一緒に食べて行くと潤っていく感じがします(*^□^*)クリームに近づくにつれしっとり両方がうまくマッチして美味しい(^ц^ )中のクリームは濃厚なレモンレモンの風味&酸味がしっかり効いて爽やか~(*^□^*)ヨーグルトチーズケーキのようなヨーグルトっぽくチーズっぽいクリームもったり滑らかで美味しいです(^ц^ )上のレモンのそぼろも甘酸っぱいレモン味ザックリした食感にしゃりしゃり溶けていきそぼろと言うよりこれこそちょっとしたマカロン風今まで食べて来たマカロン風パンを振り返ってもこれが一番マカロンっぽく感じます(^^;;;)bザックリしたあとにコーティングされたアイシングと共にシャリシャリ溶けていき焼き菓子っぽく上品なそぼろ(^ц^ )激ウマイグレースは邪魔ってわけでもないけどこれだけのトッピングで充分甘く美味しかったので特になくてもイイ感じでした(^∇^;)ゞ瀬戸内のレモンの風味がしっかり活かされていて程良い酸っぱさと甘さが広がって食べやすい(*^□^*)クリームも生地もそぼろも良かったです(^ц^ )爽やかでお上品タカキさんのパンってやっぱクォリティー高いなと感じたお味でしたいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)
2011年04月05日
カフェラテ&生チョコタカキベーカリー283カロリー64円 生チョコクリームを絞ってさっくりと焼き上げたデニッシュ生地に、口溶けの良いカフェラテクリームを絞り、コーヒー豆に見立てたチョコをトッピングして仕上げました。カフェラテクリームのほんのりとしたコーヒーのほろ苦みに、生チョコクリームの濃厚な甘味がおいしいアクセントになっています。これワゴンに入っていた見切りのパン達の下敷きになって底の方に埋もれていましたでもタカキさんのパンはそう逢えないので買いました。ああ本来のお姿とは別ものになり果てた見るにも無残なお姿に~(-人-;)(;-人-)まっ食べたら一緒ということでカフェラテホイップが美味しい(⌒□⌒*)賞味期限切れ切れだったので見た目は崩れていて、ぼそぼそしてましたがジャージー牛乳のようなフレッシュなミルクが活きてるような何というか今までの菓子パンにはなかったような上品な味わいちょっと大げさに言い過ぎか(^^;;;)bかすかな苦みに酸味がなくふんわりミルクのコクが効いたまろやまな甘味でとろける口当たり思ったより量は少なかったけど酔いしれました(*´д`*)今まで食べたコーヒークリームの中で一番かもしれない何て思ってしまうほどめっちゃ好みの味でした(^ц^ )そしてあれまーチョコクリームがどっしり重い底にこんなにあったとは(笑)チョコフラワーペーストが苦手なのでやっぱりこのチョコクリームは少々重かったです(^∇^;)ゞでも普通のチョコフラワーペーストよりまとわりついたり甘ったるい余韻も響かず、キツイっていう感じはなかったです。甘過ぎず濃度があってチョコクリーム好きの人にはこれはいいのかも。。。。チョコクリーム苦手なワタクシには軽いホイップ状のカフェラテクリームがねっとり濃厚重いチョコクリームに飲み込まれるのはもったい。。カフェラテクリームだけ味わいたい。。。。てなわけでほとんど分けて食べました(笑)賞味期限前だったので生地はサクサクというよりパサパサですた。。。でもうっすらうっすらサクサク感も残って(;ω;)噛むとバターの風味も感じたしカフェラテクリームを溶かしたくなかったので温めませんでしたがトーストするとサクっとバター風味がもっと香ばしく中のチョコがとろとろチョコフォンデュになって更に良かったんだろうなあ。。。あっカフェクリームの中にチョコのチップがあってそれはカカオ○○%のようなビターチョコでした。私の中ではタカギさんって菓子パンでもベーグルでも袋パンから一歩秀でたもの感じます(☆o☆)bいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) にほんブログ村
2010年11月06日
石釜ベーグル(シナモンレーズン)タカキベーカリー265カロリー116円ベーグル独特のムチムチとした歯ごたえとともに、シナモンとまぶしたサルタナレーズンのジューシーな甘みと旨みが広がります。◎まず、横半分にスライスして軽くトースト。クリームチーズなどを塗ってどうぞ。これを食べたのは9月のはじめです(^∇^;)ゞずっとブログの下書きの中でで眠らせていました丁度ブラウニーさんのベーグルを食べた後だったのでブラウニーさんと比べて食べていたけど食べた味などの記憶が若干薄れていますブラウニーさんより詰まった感は薄れてキメが荒い気がしましたが私の大好きなむっちりした食感でトーストすると消費期限前だったからなのかトーストをやり過ぎたのかラスク一歩手前ぐらいのバリバリに(^^;;;)bでもこれがめっちゃくっちゃ良かったですq_(^¬^*)レーズンは比較的大粒で温めるとジューシーでじゅわ~と甘さが広がって美味~( ̄~ ̄)マーガリンをつけても美味しくって(^ц^ )レーズンとの相性ばっちりでした((b´∀`))シナモンは昨日のちぎってシナモンに比べると微々たる風味にしか感じなかったのですが(^^;;;)生地のむっちりした噛みごたえトーストした時のザクザク感私の好みでした(⌒□⌒*)他の味も食べたいです(^ц^ )フルーツ&ナッツブレッドタカキベーカリー100gあたり301カロリー甘酸っぱい5種類のドライフルーツに、カリっとくるみ。ほんのりとシナモンが香ります。ワインの友に。 これはまたまたコープの宅配でこっそり注文しましたv(^^;;;)vこっちのレーズンはシナモンレーズンのベーグルとは違って甘さが控えめでラム酒がしゅわっと効いています(*´д`*)いろんなドライフルーツが詰まっていてフルーティな風味がふんわり広がってフルーツケーキっぽいなあ(⌒□⌒*)マーガリンをつけても美味しくくるみのコリっとしたアクセントにライ麦のムッチりした食感もありちょっぴりリッチな感じがしました( ̄~ ̄)甘じょっぱくしようとチーズをのせてトーストしたらフルーツの風味が吹っ飛んでくるみの食感だけ残りました(^^;;;)爆いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございますポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) にほんブログ村
2010年10月21日
キャラメル蒸しパン(ホィップクリーム)タカキベーカリー294カロリー126円 ミルク風味のホィップクリーム。生地とクリームがしっとり溶け合っています。もうホィップクリーム&キャラメル命のワタクシこういうパンをひたすら夢見ていました((o〃∇〃))oタカキベーカリーさんやりましね~☆彡(ノ^^)ノ☆彡ヘ(^^ヘ)☆彡(ノ^^)ノ☆彡胸をときめかしながら切り分けます ああっちっとばかしホィップが少ないような(^^;;;)ともあれ(^ц^ )パフもっちもっちと言うよりしっとり滑らかな柔らかい生地口当たりが良くふわふわと軽いです(^ц^ )キャラメル風味はちと弱いけどほんのりした甘みがやさしくホィップのふわっとした食感と甘さが最高((o〃∇〃))oベタベタとした、しつこさがなく柔らかい生地とマッチして大ストライク(*`・ω・)bけんど、そのイケテルホィップが少ないです(;ω;)キャラメル風味とホィップ。。どちらも控えめでキャラメル&ホィップファンとしては少々物足りない(^^;;;)ホィップがもう少し入っていたらリピは確実です≡≡≡ヘ(o^-^)ノ
2010年07月20日
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