2012/08/09
カテゴリ： 食べ物・料理
行き先がダーの実家で3泊4日程度なので
準備は当日の朝でいいと思っているのですが
心配なのがベランダの植物…
この猛暑の中 水遣りを欠かすと
バジルは色褪せて枯れてしまいます
そこで、思いきってバンバン収穫して
冷凍しちゃうことにしました
これまでにもだいぶ収穫しましたが
バジルは次々に育つので
今日もこんなに収穫できました
ザルから溢れるほど
松の実がまだたくさんあったので
ジェノバソースをたっぷり作って冷凍庫へ
しばらく楽しめそうです
残りはオリーブオイルに漬け込んで
バジルオイルにします
さて、、、
ミニトマトと茄子はどうしよう^^;
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Comments
tamtam4153
食べ物の話の多い食いしん坊です。草花も大好きで「花も団子も…」です^^ゞ （2003/11/13開設）
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