くつろぎ時間

くつろぎ時間

2011.02.09
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カテゴリ: 副菜



久しく作ってなかったので、家にある食材で作りました。

春キャベツがそろそろ出回りだしてきてるけど、

家になかったので、表面はレタスを使いました。


テリーヌ.jpg

レタスのほうが薄くて、巻きやすいということが判明。

今更、材料を変更できないので、土曜日は予定通りキャベツでします。

味はどうでしょう??

やっぱり旬の春キャベツの方がいいかしら・・・

中身も家にあった食材だから、さみしいけど、、

人参、大根、パプリカ、生ハムを入れましたよ^^

テリーヌ1.jpg

レモンのドレッシングをかけて出来上がり^^

テリーヌ2.jpg

大好きな一品です。

東邦ガスの生徒さん、お楽しみに^^



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Last updated  2011.02.10 18:06:42
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