リシェモモ

今回はハウス食品さんの 三ツ星食感　中華炒めペースト　2種 です




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＜鶏ガラ味＞＜海鮮しお味＞の2種をいただきました





＜鶏ガラ味＞
鶏ガラの旨みをベースに、ねぎ油、野菜、醤油のコクがきいた中華炒めペーストです。



＜海鮮しお味＞
えび、ほたてのコクと旨みがきいた中華炒めペーストです。




これ 1本 で 本格中華 の 味付け と 食感 に 。


・野菜はシャキッ！
お米はパラッ！と仕上がる。

・炒め油、調味料不要！


「香味油」と「鶏ガラ等の旨みがきいた調味料」が一緒になった、油をひかずに、
これ1本で本格中華風の味付けと食感の炒めものができる、油不要の
本格中華炒めペーストです。

炒める時の野菜やご飯を油膜で包み込み、野菜炒めをシャキッ!、炒飯をパラッ!と仕上げます



今回、＜鶏ガラ味＞を使い、炒飯を作ってみました。


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約300ｇの材料に対し、直径約5ｃｍをまだ火にかけてないフライパンにひきます。




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中火で焦がさないようペーストを溶かします。




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具材投入！！
（焼き豚、かまぼこ、小松菜、卵が入ってます）

火が通った後、ご飯を投入。




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あったかいご飯を使ったのに、パラパラご飯になって感動！！
味付けもいらず美味しい炒飯が出来上がりました

ほんとに簡単で気に入りました～。
これからは炒飯作る時は中華炒めペーストに決まりです



ハウス食品さん、モラタメさん　ありがとうございました