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2015.12.27

フルコース菜食ディナー💛　　画像あり

テーマ：ベジタリアン(658)

カテゴリ： Vegetarian/Vegan

こんにちは。

今年もあと少しで２０１５年も終わりですね。。。
いやー、年を取ると、１年が毎年早くなるといいますが。。。
今年もあっという間に終わりに近づいてきています。。。恐ろしい。。。

クリスマスの次の日はボクシングデイと言って、
カナダでは、全国一斉にショッピングの日で、あちらこちらでお得なセールが始まります。
昔は、早く起きて。。。お店に並んだりー。。なんてしたこともあったけど。。
今年は。。。朝８時に外出。。。しかし、狙ってた物のお店はなんと９時からオープンで
カフェで時間つぶしてお茶してました。。。(;^ω^)　

さて、その夜はいつもお世話になってる方からクリスマスディナーのお誘いがあり。。
彼女もベジタリアンで。。。。早速、夜に伺ってきました。

アペタイザーは。。。カレーのハムスや、アボカド、普通のチックピーのハムスなどが
あり、これまた美味しい。。。。メインのディナーまでにお腹いっぱいになりそうでした。

他にも色々出たのですが全部の写真は撮ってないので。。失礼。。

スープはカボチャ？だったかな。。ジンジャーがたくさん入って、これまた美味しい。
桃太郎はお代わりしてました。笑

野菜サラダは。。。たくさん果物が入ってて、これまた美味しい。オレンジのドレッシングでした

メインは。。

ライスの上に、色々グリルされた野菜がのってて、
ココナッツミルクのソースがかかってたのですが

これがまたバリウマでした！

デザートは菜食者とは関係ない、美味しかったですが、チョコレートムースでした。

菜食ディナーの良いところは。。。
殆どコレステロールがゼロ。。。というのと。。。
胃がもたれない。。。。
消化が早いから、脂肪に変わらない！

というのがあります。。。

で、一番の利点は。。

動物の死骸が入っていないということ。
動物の命がスペアされたということです。

この世の中から、肉食がなくなるとは思ってませんが。。。
世界の人口が増える中。。。その分、牛や豚、鶏、羊などの家畜がもっと増え、
自然環境に汚染をもたらします。。。。
家畜動物のゲップや排便のCO2の量は
実は私たちがのる車や工場の排気ガスよりも、多いってご存知ですか？？

もちろん工場や車の排気ガスがグリーンハウスガスに貢献しているのは事実なのですが、
排気ガスももちろんのこと、家畜動物、大量生産の原因も改善するべきなのに、なぜか政府は
そこには目を向けません。。。人間の病気が増えてるのも、肉食が多くなり、心臓病、糖尿病、
肥満などで、野菜の摂取が少なくなってきています。。。

今の家畜動物は、沢山のホルモン剤、抗生物質を摂取されており、食べる肥料も最低の栄養価で
それを食べる人間が病気になるのも当たりまえでは。。と思います。

お肉を食べるなら、Grasfed(牧場の草を放し飼いで育った）のオーガニックの肉を食べるべき！

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