毎日。。。
色々やることがあって。。。
気が付いたら、もう夕方前で。。。
桃太郎が仕事から戻ってくるのですが。。。
毎晩の夕飯に困る。。。。(^▽^;)
以前は結構、パスタなんかをよく食べてたんだけど
コロナになってからは、何故かパスタはあまり食べなくなった。。
理由は、??? です
この日は久しぶりにべジミートボールを使って、べジパスタを作りました
ミートボールがむっちゃ大きい!!!
3つ食べただけで、もうお腹いっぱい!!!
野菜は、この日はブロッコリーと、Leeksネギとガーリックを入れて
味付けにベイリーフを入れて、トマトで煮込んだもの。むっちゃ簡単 (´-∀-`;)
我ながらに、これは美味しくできました。
ベイリーフのお陰かな???
べジ肉って、本当に良く出来てるよな~~、と感心しながらも、
もう、本物の肉を長い間食べてないので。。。。
実際、本物の肉とどう違うのかは、もうわからなくなってきているこの頃。。
でも肉をまだ外で食べる桃太郎は、いや、最近のべジ肉は本当に美味しいよ、と
絶賛している、そうか~~
まあ、実際、普通のスーパーマーケットでも、べジ肉のコーナーは、本当に大きくなった
ってことは、利用する人が増えたってことですよね。
昔はナチュラルストアくらいでしか、買えなかったのに、今ではどこでも買えるって
本当に有り難いです♡
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