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2005年05月18日
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カテゴリ: キッチン
ミルクティーは濃いめがおいしいなと思います。
マグカップの底に牛乳を2センチほど入れて、電子レンジで温めます。
そこへ、濃い紅茶を注いでできあがり。

ティーカップではなくて、マグカップというのがポイントです。

さすがは英国のながれをくむオーストラリア、
紅茶をよくいただきました。

お世話になったモックリー家では、
マムが毎朝、マグカップに紅茶をなみなみと注いで、
起こしにきてくれました。



ここ日本でも、このミルクティーを煎れて朝がスタート。
そして原稿かきがゆきづまったときも、
濃くて温かいミルクティーをいれて、ひとやすみです。


ーーーーーーーーーー
紅茶は正確にはかってパイレックスでいれて、
一日分を魔法瓶にいれておきます。
 紅茶を美味しく淹れるならコレ! 頼れるスグレモノ、メジャーカップ&フタ(500ml用)
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茶葉がとても豊富です。





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Last updated  2005年06月15日 19時43分12秒
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