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garnet7626
人と関わることが基本的に好きです！ そして、洋裁や編物もやります。日々感じたことや 作品作りもアップします！
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2014.11.09
カテゴリ： 料理
こんにちは
今日は朝からずっと雨で肌寒くなっています。
さっき、会社の前を車いすマラソンの選手が通りました。
すごいスピード後輪は板のような車輪で手で回しながら
一生懸命走り過ぎていきます。感動ですね
感動といえば、昨夜のフィギュアスケートの羽生君の闘志は凄いです。
中国の選手との激突。その後の精密検査で充分チェックして
後遺症が出ないことを心から祈るばかりです。
そして、最近お弁当を作っています。前日の夜に作るのですが。
昨夜は、『里芋とイカの煮物』を作ってみました。
イカと大根の煮物は良く作るのですが、里芋で作ることはありませんでした。
作ろうと思ったのは、先日、ドラマ『 深夜食堂3 』第3話を録画で
見たからです。第2話は、トマト巻き(豚バラで巻いて焼く)でした。
トマト巻きはまだ作ってないのですが、焼くと甘さが増すそうです。
里芋とイカの煮物は、だし汁と醤油・みりん・酒・砂糖を入れた
煮汁を少量取り分け、イカを先に煮て取りだし、里芋を煮汁で
煮て、イカを最後に戻すという簡単な作り方です。
お弁当もおかずがパターン化するので、こういう煮物も良いですね
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Re:里芋とイカの煮物(11/09)
トリテン さん
車いすマラソンはあいにくの雨でしたね。
私は午前中七五三の着付けに行っていたので、中継は見ていませんが、
せめて曇りだったらよかったのに。
里芋とイカの煮つけはおいしいですね。
私もたまに作りますよ。
あと、トマトを豚肉で巻いて、これにパン粉をつけてフライにするというのも。
「ヘルシートンカツ」です (#^.^#)
ボリュームの割に豚肉が少なくてすみますね。
編み物も頑張っていますね。
ブルーとピンク？に写っていますが、どっちの色が本物に近いのかしら？ (2014.11.09 14:05:15)
私は午前中七五三の着付けに行っていたので、中継は見ていませんが、
せめて曇りだったらよかったのに。
里芋とイカの煮つけはおいしいですね。
私もたまに作りますよ。
あと、トマトを豚肉で巻いて、これにパン粉をつけてフライにするというのも。
「ヘルシートンカツ」です (#^.^#)
ボリュームの割に豚肉が少なくてすみますね。
編み物も頑張っていますね。
ブルーとピンク？に写っていますが、どっちの色が本物に近いのかしら？ (2014.11.09 14:05:15)
Re[1]:里芋とイカの煮物(11/09)
garnet7626
さん
トリテンさん
今は少し陽が差してます。
今日車いすマラソンあること知らなかったのですが、太鼓の音が聞こえる気がして
会社の外に出ると、車いすの後輪を廻す
音でした。
イカの煮物は時々無性に食べたくなります。
ヘルシーな弁当をお昼に頂きました。
カーディガンンの色はピンクが多い気がしますが、あまり進んでいません。 (2014.11.09 14:16:37)
今は少し陽が差してます。
今日車いすマラソンあること知らなかったのですが、太鼓の音が聞こえる気がして
会社の外に出ると、車いすの後輪を廻す
音でした。
イカの煮物は時々無性に食べたくなります。
ヘルシーな弁当をお昼に頂きました。
カーディガンンの色はピンクが多い気がしますが、あまり進んでいません。 (2014.11.09 14:16:37)
Re:里芋とイカの煮物(11/09)
nolie さん
こんにちは
里芋とイカの煮物おいしそうですね
初めてイカ大根を煮たときにイカと大根を始めから一緒に煮てしまい、イカが固くなった思い出があります
私も毎日主人のお弁当は作りますが、冷凍食品が多くて・・・
garnetさんのお弁当みたいにヘルシーにしたいです(^_^;)
カーディガンも色がいいですね
完成が楽しみです (2014.11.10 19:06:03)
里芋とイカの煮物おいしそうですね
初めてイカ大根を煮たときにイカと大根を始めから一緒に煮てしまい、イカが固くなった思い出があります
私も毎日主人のお弁当は作りますが、冷凍食品が多くて・・・
garnetさんのお弁当みたいにヘルシーにしたいです(^_^;)
カーディガンも色がいいですね
完成が楽しみです (2014.11.10 19:06:03)
Re[1]:里芋とイカの煮物(11/09)
garnet7626
さん
nolieさん
こんにちは！
お弁当のおかずも本当に困ります。^_^;
今日はＯさんとランチパスポート使って
ブッチャーズテーブルに行きました。
1時位でしたが、ほとんどが主婦友のグループの方々でした。サラダ・ご飯・スープ
デザート食べ放題で元は充分取れますよね。
たまには、外でのランチも良いです。
カーディガンも少しずつは編んでます。
何とか完成させたいです！ (2014.11.11 17:01:59)
こんにちは！
お弁当のおかずも本当に困ります。^_^;
今日はＯさんとランチパスポート使って
ブッチャーズテーブルに行きました。
1時位でしたが、ほとんどが主婦友のグループの方々でした。サラダ・ご飯・スープ
デザート食べ放題で元は充分取れますよね。
たまには、外でのランチも良いです。
カーディガンも少しずつは編んでます。
何とか完成させたいです！ (2014.11.11 17:01:59)
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