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いんだがわりんだが(笑)ジャイアンワールドに迷いこんでしまった、そごのあんだ
こだつさあだってゆっくりしていがいん
ほどったらば、下のジャックの写真ば1回ポチョっとすっと、元の世界に戻れすと
こんばんは日中はポカポカ陽気だったけど、夕方から冷え込み、ジャイアンは炬燵で丸くなっています
モラタメさんのにっぽんe物産市の特集で さぬきの豚ちゃん
が当たりました
このさぬきの豚ちゃんはつけ麺で有名な 池袋大勝軒
の山岸氏も大絶賛されたんだとか
さっそく、昨日の夕飯に、のび太のリクエストでチャーシュー丼にしていただきました
あつあつのご飯の上に、千切りキャベツをたっぷり盛り、温めてスライスした豚ちゃんを並べ、中央に温泉卵をトッピング
付属のタレは、「元祖醤油ダレ」と「あっさりゆずダレ」の2種。
キャベツを盛った時点で、真空パックの中に入っていた煮汁をたっぷりかけてつゆだくに
いただく直前に醤油ダレを卵の上にかけました
香川県産ニンニクの風味と、和三盆の優しい甘さのバランスが良く、「おいしぃ~おいしぃ~」と言いながら、あっという間に平らげちゃいました
ゆずダレは使わなかったので、近々、鶏肉を焼いて、ゆず照り焼き風にしていただこうと思います
贅沢な食べ方したなぁと思っていただけたら、ジャックの顔を ポチョ
してけらいん
いつも応援していただき、本当にありがとうございます
これからも美味しい物を紹介していきますので、引き続き応援よろしくお願いしますm(__)m