全て
| 健康・ダイエット
| 節約
| 下宿のこと
| お菓子・デザート
| 花・園芸
| 音楽
| 生活
| 料理
| 猫
| 最近読んだ本
| 孫のこと
| 家
| パソコン
| お出かけ
| 生き方
| 断捨離
| テレビ番組
| 娘のこと
| 狸の害
| 子供のこと
| 木工細工
| 教会
| 講演
| 今日の作業
| １００円ショップ
| ばば友会
| 野草
| 地震
| 玄米
| お寺
| 野菜作り
| 洋裁
| 話題
| 思うこと
| パステル画
| 終活
| 気候
| コーラス
| 出会い
| 手作り
| 失敗
| 家電
| いろいろ
| 楽しかったこと
| 自然
| コロナウイルス
| LINE
| 面白いこと
| 映画
| ドラマ
| リサイクル
| 新聞記事
| 新聞紙ちぎり絵
| 何でもない１日
| 入院生活
| 世界の出来事
| 大谷くん
| 百均
| 公民館活動
| 町内会
2018年06月24日
カテゴリ： 料理
食事時間になったら、そこから少しずつ出して食べている。
残りが少なくなったので又作ろうかな。
「作ってみたい料理リスト」と家にある食材で作る。
高野豆腐を入れたひじきの煮物。
これは高野豆腐を入れても入れなくても
味に大した違いがなかった。
ブログで教えてもらった「人参と生姜の蜂蜜ラペ」。
葱を刈ってきたら、すぐ使う分以外は刻んで冷凍する。
冷蔵庫の中で傷んで無駄にしないため。
ちょこちょこ冷凍していたら、いっぱいたまってしまったので
積極的に使わねば！！
子供の頃にはよく食べたものだが
大人になってからは、めっきり食べなくなった梅干。
梅干一個で茶碗一杯のごはんがなくなってしまうんだもの。
子供の頃はおかずが少なく
成長期の食欲のある時期の2杯目以降は
梅干や漬物、つくだ煮でご飯を食べていた。
いくら梅干が体にいいといわれても、今ではもう食べられない。
「梅だれ」が色々応用できるというので作ってみたわけ。
冷蔵庫の梅干が全然減らないので。
チーズと梅だれを乗せたトースト。（これは耳パン）
「梅だれ」にはペースト状にした後、しょうゆ、みりん、削り節
砂糖、サラダ油を混ぜる。
青紫蘇の保存法。
コップに1センチほど水を入れ、紫蘇の先をつける。
コップごとビニール袋でくるみ
冷蔵庫に入れる。
食べごろの紫蘇を庭で摘んで入れている。
話題の有働由美子アナを、昨日NHK Eテレで見たよ。
NHKにも出てるのね。
全国の美しい景色を見ることができてよい時代だ。(^▽^)/
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
