【なすの冷凍】丸ごと冷凍して1
ヵ月保存するテクニック |
ほほえみごはん-
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きれいなナスが安いときにやろうと思う。
調理するのも簡単!
おかげで玉ねぎ以外の野菜は安いこの頃だけど
気候によって野菜の値段はすぐ変わる。
他の用事がなければ10日間でも買い物に行かないことがあるので
(暑いときには外に出たくないし)
野菜の保存には興味がある。
ロシアはウクライナ人を160万人強制連行。
親子を引き離して子供をロシア人と養子縁組しているという。
何のため?今後どうするつもりなのだろう。
ウクライナが降伏すれば、今後死傷者は出ないけれど
それでは生きていく気力がないと思う。
戦争が終わったとして、強制連行された人たちはどうなる?
戦争が終われば世界中がホッとして
そのうちに以前の生活に戻ると思う。(すべては無理)
ヨーロッパには憧れがあったけれど
島国日本で良かったと思うこの頃。
ロシアの母の会では「息子の消息が分からない」
と大騒ぎしているが
ウクライナも同じようだ。
戦死者のDNA鑑定をしているが、人数が多くてなかなか進まない。
鑑定をする施設が狙われて破壊されないならいいけれど。
ミサイルが撃ち込まれて建物が燃えている時に
消防隊が懸命に消化している映像がよく流れる。
消火栓はまだ使えるのだと安堵する。