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2008年03月13日
テーマ： 今夜のばんごはん(52803)
カテゴリ： 我が家の食卓
昨日の晩御飯は思いっきり あおゆさん家のメニュー
だって、とっても美味しそうだったんだもん～。
小松菜とウインナーのぺペロンチーノスパゲティ・春キャベツのポタージュ
そして、以前レシピ公開してくださった ちくわの海老フライもどき 。
真ん中に茹でアスパラをいれてクルクルしてみました。
衣に海老を混ぜ込んであるので、香りも味もまさにエビフライ！
ダーリンも「ちくわなのに、確かにこれはエビフライ！何で？？」とビックリでしたよ。
そのままスプーンでパン粉の中にポトンと落として、フライにしてみました
画像の左端に黄色く見えてるのがそれです。
子供達は「フワフワで海老味～」といって喜んで食べてました。
デザートまでも、あおゆ家の真似っこ。苺のムースです。
・・ちょっとデカ過ぎましたね
我が家には底が抜けるタイプのケーキ型が22ｃｍホールしかなかったんです～
カットしたらこんな感じ。
上にかかってるのは３種のベリー（ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリー）ジャムのソース。酸味がいいアクセントでした。
このところ、苺をあちこちから頂いてて、
2日前にはミルクレープも作りました。
カスタードクリームとホイップクリームを合わせてストロベリーパウダーを入れた
自家製ケーキは安上がりでいいですねぇ。
食べすぎちゃうのが大問題ですけど。。。
次作る時は、小さめに作ろう！早速15センチの底取れタイプを購入しました。
だって、とっても美味しそうだったんだもん～。
小松菜とウインナーのぺペロンチーノスパゲティ・春キャベツのポタージュ
そして、以前レシピ公開してくださった ちくわの海老フライもどき 。
真ん中に茹でアスパラをいれてクルクルしてみました。
衣に海老を混ぜ込んであるので、香りも味もまさにエビフライ！
ダーリンも「ちくわなのに、確かにこれはエビフライ！何で？？」とビックリでしたよ。
そのままスプーンでパン粉の中にポトンと落として、フライにしてみました
画像の左端に黄色く見えてるのがそれです。
子供達は「フワフワで海老味～」といって喜んで食べてました。
デザートまでも、あおゆ家の真似っこ。苺のムースです。
・・ちょっとデカ過ぎましたね
我が家には底が抜けるタイプのケーキ型が22ｃｍホールしかなかったんです～
カットしたらこんな感じ。
上にかかってるのは３種のベリー（ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリー）ジャムのソース。酸味がいいアクセントでした。
このところ、苺をあちこちから頂いてて、
2日前にはミルクレープも作りました。
カスタードクリームとホイップクリームを合わせてストロベリーパウダーを入れた
自家製ケーキは安上がりでいいですねぇ。
食べすぎちゃうのが大問題ですけど。。。
次作る時は、小さめに作ろう！早速15センチの底取れタイプを購入しました。
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