お義兄さんのお寿司

＞おいしそう。。
＞今すごくおなかがすいてるので、お寿司５０個はいけそうです。
-----

５０個は無理でしょう（笑）
特にお義兄さんの握りは２，３個でお腹いっぱいになりそう。でもおいしそうですよね。 (2007.02.16 13:02:59)

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2007.02.10

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カテゴリ：フランス

お義兄さんが夫に送ってきた写真。

sushi1

。。。自慢？（笑）

メニューは

アボガド＆サーモン巻きと
sushi2

サーモンの握り寿司（こんな髪型の人いそう）と
sushi3

アボガド＆サーモン＆きゅうり巻きと
アボガド＆きゅうりの巻きと
サーモンのお刺身。

アボガドとサーモンが好きなんですね？（笑）

独学とは思えないほどきれいに巻けてますよね。すごい。

奥さんも１０歳と５歳くらいの子供二人もみんな生のお魚を食べられるそうです。

サーモンおいしそう。
フランスの鮭は知らないけれど、北米の鮭って日本のものよりおいしくないですか？
日本のものよりおいしいと思う数少ないものの一つです。

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Last updated 2007.02.11 14:39:59
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■コメント

おお

吉吉でっせさん

巻物上手いねえ。握りは刺身の切り方にコツがいるからもうちょっと修行が必要かも知れませんね。

北米の鮭がおいしいなんてまだヒカルさん若いねえ。まあ日本も脂の乗った北米産やノルウェー産が最近好まれる傾向にありますな。私には脂がきつい。年だ。。。 (2007.02.11 15:05:17)

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おおお

ＮＡＭＵＮＹＡＫさん

お義兄さん、すごいですね！
私は上手に巻けないです～。

私も脂の多いサーモンはダメです。中国のは養殖なので脂がひどくて。。。 (2007.02.11 18:56:54)

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のりが…

ぴよさん

なかなか上手い！
妙に海苔が黒々としてて、堅そうに見えるのは写真のせい？
にぎり寿司、かわい～（＾＾）シャリがなんか餅みたいやけど。
サーモンってカナダは本場よね。
きっと日本のより美味しそう～！今度行ったら、しっかり味わって食べてみよう。 (2007.02.11 21:06:49)

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言われてみれば

ゆめたまごさん

（こんな髪型の人いそう）って、夫に説明しながら二人でふきだしてしまいました。今度は、ぜひぜひ胡麻や紅生姜で顔を描いてほしいですね。お子さんもいることですし。
日本のおすし屋さんではアボガド見かけませんが、きっとおいしいでしょうね。私は、まぐろとアボガドを混ぜてわさび醤油で食べるのが好きです。アボガドの皮に盛り付けます。鮭と混ぜてもおいしいかも。 (2007.02.11 22:46:18)

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Re:吉吉でっせさん

SLPヒカルさん

＞巻物上手いねえ。握りは刺身の切り方にコツがいるからもうちょっと修行が必要かも知れませんね。

お刺身の切り方とごはんのサイズに外国人らしさが出てますよね。

＞北米の鮭がおいしいなんてまだヒカルさん若いねえ。まあ日本も脂の乗った北米産やノルウェー産が最近好まれる傾向にありますな。私には脂がきつい。年だ。。。
-----

若いんじゃなくて日本の鮭の味忘れたからかな。脂ののった鮭が苦手な人もけっこういるんですね～。日本に帰ったら食べて比べようとと思います。 (2007.02.12 09:27:09)

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Re:ＮＡＭＵＮＹＡＫさん

SLPヒカルさん

＞お義兄さん、すごいですね！
＞私は上手に巻けないです～。

え～実はちゃんと巻けてるんじゃないですか？でもしっかり巻くって難しいですよね。

＞私も脂の多いサーモンはダメです。中国のは養殖なので脂がひどくて。。。
-----

あのサーモンが苦手な人もけっこういるんですね。中国にあって日本で見ない魚介類ってけっこうありますか？ (2007.02.12 09:30:52)

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Re:ぴよちゃん

SLPヒカルさん

＞なかなか上手い！
＞妙に海苔が黒々としてて、堅そうに見えるのは写真のせい？
＞にぎり寿司、かわい～（＾＾）シャリがなんか餅みたいやけど。

モヒカンの頭が並んでるみたいじゃない？（笑）

＞サーモンってカナダは本場よね。
＞きっと日本のより美味しそう～！今度行ったら、しっかり味わって食べてみよう。
-----

脂がのっててふわふわしてると思います。今度カナダに来た時食べに行こうね。 (2007.02.12 09:34:49)

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Re:ゆめたまごさん

SLPヒカルさん

＞（こんな髪型の人いそう）って、夫に説明しながら二人でふきだしてしまいました。今度は、ぜひぜひ胡麻や紅生姜で顔を描いてほしいですね。お子さんもいることですし。

モヒカン頭ですよね…（笑）

＞日本のおすし屋さんではアボガド見かけませんが、きっとおいしいでしょうね。私は、まぐろとアボガドを混ぜてわさび醤油で食べるのが好きです。アボガドの皮に盛り付けます。鮭と混ぜてもおいしいかも。
-----

まぐろとアボガドおいしそう～！
よく熟したアボガドをごはんの上に並べて、わさび醤油をかけて食べるとまぐろ丼の味がすると聞いたことがあります。寂しい（笑）。でも簡単にまぐろ買えないので試してみる予定です。 (2007.02.12 09:40:41)

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あは

ぶみんSLP さん

巻物うまいですね。
細巻きってかなり難しいらしいですよ。

でもサーモンの握りは笑ってしまいました・・・
シャリがおにぎりになってる・・・

(2007.02.12 11:17:54)

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Re:ぶみんSLPさん

SLPヒカルさん

＞巻物うまいですね。
＞細巻きってかなり難しいらしいですよ。
＞
＞でもサーモンの握りは笑ってしまいました・・・
＞シャリがおにぎりになってる・・・
-----

ぶみんさんコメントありがとうございます～。
握りより細巻きの方が難しそうじゃないですか？
日本人だったら頭の中に理想の握り像があって絶対あの形にならないような（笑） (2007.02.13 17:16:38)

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Re[1]:ＮＡＭＵＮＹＡＫさん(02/10)

ＮＡＭＵＮＹＡＫさん

SLPヒカルさん
＞中国にあって日本で見ない魚介類ってけっこうありますか？

あります、あります。
というか、ほとんど知らない魚です。
淡水魚が多いんですよ。
中国人はあまり海の魚は食べないみたいですね。日本と逆ですね。 (2007.02.15 14:22:58)

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いや、まじで

ちゃこ＊ＳＬＰさん

おいしそう。。
今すごくおなかがすいてるので、お寿司５０個はいけそうです。 (2007.02.16 08:08:32)

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Re[2]:中国の魚

SLPヒカルさん

Namunyakさん

＞あります、あります。
＞というか、ほとんど知らない魚です。
＞淡水魚が多いんですよ。
＞中国人はあまり海の魚は食べないみたいですね。日本と逆ですね。
-----

面白いですね～。中国の食材って多そうですもんね。知らない魚を食べるのって最初はちょっと勇気がいりそう。 (2007.02.16 12:57:15)

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Re:ちゃこ＊ＳＬＰさん

SLPヒカルさん