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2007.12.28

く「…今日何食べたい？」
か「あったかいもん食べたいよね」
く「じゃあ…、鍋焼きうどんにしよ！」

という訳で、イブの日の晩ごはんはクリスマスとは何ら関係のない
メニューに相成りました。
※くま達のクリスマスディナーは、前日に DIRITTO にて既に済み。

のんびり、まったりです

具は豚肉、しいたけ、ほうれん草、油揚げ、卵。
下高井戸のお惣菜屋さんで買ってきた小海老のかきあげも入れて、
「全部入り」にしてみました。

こたつに入って熱々をフウフウいいながら食べると、冬の幸せ～
土鍋って扱いが面倒だったりするけど、この季節には欠かせませんね。
ゆっくり時間ができた時に、次は土鍋でおでんでも作ってみようかな。

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