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Grueの楽しみをご紹介します。お稽古、お気に入りな物、手作り作品、などいろいろご紹介できたらと、思っています。
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March 21, 2009
カテゴリ： 食べ物
気が付けば、３月下旬になってしまいましたね～
皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は花粉症と戦いつつ、毎日元気に飛び回っておりました＾＾；
先週と今週も美味しいもの（レッスンなので）に囲まれつつ、自分ひとりで、そして友人と一緒にお料理やお菓子、パンなどを作りましたよ
まずは、以前からずっと食べてみたかった「プリンどら焼き」
大分「菊屋」の＜ぷりんどら＞
キャラメルソースのほろ苦い味が、プリンやどら焼きの生地の甘さと絶妙なバランスで、とっても美味しかったです♪
次は、手作りパン
以前友人に頂いた、滋賀県にある「つるやパン」の＜サラダパン＞
それを友人と３人で再現してみました♪
コッペパンを焼き、たくわん＋マヨネーズ＋お酢でフィリング（具）を作りサンドしました。
３人で本物サラダパンの味を思い出しながら、具を調合していきました。
ほぼ本物と近い味、食感になりました
たくさん焼きましたので、次の日のレッスンの差し入れように、可愛くラッピングしました
次は、手作りお菓子を♪
サラダパンと一緒に、友人の提案で市松模様ケーキを作りました
丸クッキー型でくり抜き、画像のように縞々模様！？にセットします。
これをデコレーションして・・・
カットすると、こんな可愛い市松模様ケーキになりますよ
先日作ったキャラメルリンゴケーキ♪
カットするとこんな感じです
やっぱり美味しい～
しかし、カロリーの事を考えると・・・＾＾；
他の手作りお菓子と盛り付ければ、贅沢なティータイムになりますね
手作りジンジャーエールに挑戦
三温糖（今回は粗糖）、生姜のスライス、お水を３０分ほど煮詰めます。
とろ～っとシロップ状になるまで煮詰めてくださいね♪
炭酸水、ライム果汁で割ります
粗糖を使った為か！？、今回はライム果汁を入れなかった為か！？
私の知っているジンジャーエールのお味ではありませんが、とっても素朴なお味で美味しかったです♪
友人のお誕生日用にバースデーケーキも作りました
ホワイトチョコレートのクリームリーズケーキ
甘みと酸味のバランスがとても良い、私のお気に入りのケーキです
友人とランチも作りました♪
前回習ってきた中華料理
どれも簡単に、とっても美味しく出来上がりましたよ
私の食欲の春は、まだまだ続きそうです・・・
皆さまも素敵な春をお過ごしください
皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は花粉症と戦いつつ、毎日元気に飛び回っておりました＾＾；
先週と今週も美味しいもの（レッスンなので）に囲まれつつ、自分ひとりで、そして友人と一緒にお料理やお菓子、パンなどを作りましたよ
まずは、以前からずっと食べてみたかった「プリンどら焼き」
大分「菊屋」の＜ぷりんどら＞
キャラメルソースのほろ苦い味が、プリンやどら焼きの生地の甘さと絶妙なバランスで、とっても美味しかったです♪
次は、手作りパン
以前友人に頂いた、滋賀県にある「つるやパン」の＜サラダパン＞
それを友人と３人で再現してみました♪
コッペパンを焼き、たくわん＋マヨネーズ＋お酢でフィリング（具）を作りサンドしました。
３人で本物サラダパンの味を思い出しながら、具を調合していきました。
ほぼ本物と近い味、食感になりました
たくさん焼きましたので、次の日のレッスンの差し入れように、可愛くラッピングしました
次は、手作りお菓子を♪
サラダパンと一緒に、友人の提案で市松模様ケーキを作りました
丸クッキー型でくり抜き、画像のように縞々模様！？にセットします。
これをデコレーションして・・・
カットすると、こんな可愛い市松模様ケーキになりますよ
先日作ったキャラメルリンゴケーキ♪
カットするとこんな感じです
やっぱり美味しい～
しかし、カロリーの事を考えると・・・＾＾；他の手作りお菓子と盛り付ければ、贅沢なティータイムになりますね
手作りジンジャーエールに挑戦
三温糖（今回は粗糖）、生姜のスライス、お水を３０分ほど煮詰めます。
とろ～っとシロップ状になるまで煮詰めてくださいね♪
炭酸水、ライム果汁で割ります
粗糖を使った為か！？、今回はライム果汁を入れなかった為か！？
私の知っているジンジャーエールのお味ではありませんが、とっても素朴なお味で美味しかったです♪
友人のお誕生日用にバースデーケーキも作りました
ホワイトチョコレートのクリームリーズケーキ
甘みと酸味のバランスがとても良い、私のお気に入りのケーキです
友人とランチも作りました♪
前回習ってきた中華料理
どれも簡単に、とっても美味しく出来上がりましたよ
私の食欲の春は、まだまだ続きそうです・・・
皆さまも素敵な春をお過ごしください
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最終更新日
March 21, 2009 12:27:04 PM
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