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Grueの楽しみをご紹介します。お稽古、お気に入りな物、手作り作品、などいろいろご紹介できたらと、思っています。
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April 11, 2009
カテゴリ： 食べ物
ランチの後は、お紅茶のテイスティング
今日集まった友人は、数年前にお紅茶教室で知り合ったお仲間。
皆で久しぶりのお紅茶飲み比べです
3人でコレだけの種類のお紅茶が集まりました
我が家に、こんな物が眠っていました＾＾；（お紅茶教室で分けてもらったものです）
テイスティングカップとテイスティングボールです。（2つで1セットです）
今回は、いろいろなメーカーの「ブレンドティー」の飲み比べ。
カップに1人分（３ｇ）の茶葉を入れます。
熱湯を入れ、蓋をします。
1～3分待ち（茶葉の大きさによる）カップからボールに液体を移します。
今回は計2回、14種種類のお味をテイスティングしました。
メーカーによっていろいろな国の茶葉がブレンドしてありますので、色や形がことなります。
フルーツピールが入ったものや、花びらが入ったものもあります。
よって画像ではわかりにくいですが、水色も濃い･薄いがありますよ！
遠～い記憶を思い出しながら、茶座談会は大盛り上がり
以前勉強したお紅茶の世界を、また勉強し直そうと心に決めた、Grueなのでした
お勉強の後は、やっぱりティータイム♪
贅沢なケーキプレートが出来上がりましたよ！
外はさっくり、中はふわっと出来上がったスコーン♪
もちろん、焼き立てです
友人お土産の「AMBICALAMUS」のキャラメル
パイやラングドシャでサンドして頂きます！
生キャラメルですので、とろ～と美味しかったです♪
先日焼いた「アプリコットタルト」「メレンゲ菓子」
どれもとっても美味しく、友人にも大好評
（自分で作ったお菓子を、美味しいと言ってしまう私って・・・＾＾；）
最後には、お茶繋がりで！？中国茶も堪能
ランチにお紅茶テイスティング、お菓子作り（スコーン）に、ティータイム
花より団子な贅沢な1日でした
って、食べすぎですね
今日集まった友人は、数年前にお紅茶教室で知り合ったお仲間。
皆で久しぶりのお紅茶飲み比べです
3人でコレだけの種類のお紅茶が集まりました
我が家に、こんな物が眠っていました＾＾；（お紅茶教室で分けてもらったものです）
テイスティングカップとテイスティングボールです。（2つで1セットです）
今回は、いろいろなメーカーの「ブレンドティー」の飲み比べ。
カップに1人分（３ｇ）の茶葉を入れます。
熱湯を入れ、蓋をします。
1～3分待ち（茶葉の大きさによる）カップからボールに液体を移します。
今回は計2回、14種種類のお味をテイスティングしました。
メーカーによっていろいろな国の茶葉がブレンドしてありますので、色や形がことなります。
フルーツピールが入ったものや、花びらが入ったものもあります。
よって画像ではわかりにくいですが、水色も濃い･薄いがありますよ！
遠～い記憶を思い出しながら、茶座談会は大盛り上がり
以前勉強したお紅茶の世界を、また勉強し直そうと心に決めた、Grueなのでした
お勉強の後は、やっぱりティータイム♪
贅沢なケーキプレートが出来上がりましたよ！
外はさっくり、中はふわっと出来上がったスコーン♪
もちろん、焼き立てです
友人お土産の「AMBICALAMUS」のキャラメル
パイやラングドシャでサンドして頂きます！
生キャラメルですので、とろ～と美味しかったです♪
先日焼いた「アプリコットタルト」「メレンゲ菓子」
どれもとっても美味しく、友人にも大好評
（自分で作ったお菓子を、美味しいと言ってしまう私って・・・＾＾；）
最後には、お茶繋がりで！？中国茶も堪能
ランチにお紅茶テイスティング、お菓子作り（スコーン）に、ティータイム
花より団子な贅沢な1日でした
って、食べすぎですね
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最終更新日
April 11, 2009 10:44:29 PM
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