業務用冷凍庫・フリーザー
業務用冷凍庫の選び方
【容量は？】
まずは、必要容量を把握しないとはじまりません。
今ある冷凍庫容量から、どのくらいにするか検討するとわかりやすでしょう。
【サイズと形状、扉の開き方】
冷凍庫 は、冷蔵庫と一体になったものもありますが、ここでは、単独冷凍庫を考えてみます。
サイズは、設置場所や容量に関係してきます。
容量がおおよそ決まったら、設置場所を確認し、どのくらいのサイズまで設置可能か割り出しておきましょう。
また、設置場所を考える際は、 冷凍庫 を使用する際の導線ですとか、使用頻度も考慮されるのがベストです。
冷凍庫の形状は、縦型横型、いろいろありますので、スペースにあわせて選ぶことができます。
そして、形状がきまったら、 冷凍庫 の扉の開き方を検討しましょう。
蓋も、使用する導線や設置場所考慮し、右開き左開き等検討されるのがよいです。
横型の場合、上に開くタイプもあります。覗き込み出し入れするタイプなので、意外と取り出しやすいかもしれません。
冷凍食品やアイスクリームでおなじみな感覚です。
横型冷凍庫の上を収納にしたい場合などは、扉は手前についたものがよいでしょう。
【より専門的な冷凍庫】
●氷を作る専門の 冷凍庫
（業務用製氷機 全自動製氷機 キューブアイスメーカー）
喫茶店、スナック、ホテル、レストラン、ファーストフード店
コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、
ファミリーレストラン、病院、老健施設、食品工場、研究所、
大学研究室、工場等はもちろん、オフィスの給湯室などにあると大変便利です。
水道とつなげ、自動で製氷してくれるタイプは手間いらずです。
透明感のある、キューブ型のアイス（氷）ができます。
業務用冷凍庫・業務用フリーザー
タテ型冷凍冷蔵庫
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コールドテーブル
（テーブル型冷凍冷蔵庫）
（テーブル型冷凍冷蔵庫）
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材料をセットし、冷却スイッチを入れるだけで手軽にアイスクリームが製造できます。
【業務用】アイスクリームメーカー・アイスクリームフリーザー
■ 業務用 アイスクリームフリーザー
■ FMI アイスクリームフリーザーHTF-6（１.5Lのアイスクリームが15分）
■ アイスクリームフリーザーHTF-3（１Lのアイスクリームが20分)
■ FMI業務用 アイスクリームフリーザーHTF3-360 3L～6L
■ FMI業務用 アイスクリームフリーザーHTF3-240 2L～4L
■ 業務用 アイスクリームフリーザー
■ FMI アイスクリームフリーザーHTF-6（１.5Lのアイスクリームが15分）
■ アイスクリームフリーザーHTF-3（１Lのアイスクリームが20分)
■ FMI業務用 アイスクリームフリーザーHTF3-360 3L～6L
■ FMI業務用 アイスクリームフリーザーHTF3-240 2L～4L
【ショーケース】アイスクリーム用
■ アイスクリームショーケース（ベーシックタイプ）
■ アイスクリームショーケース 冷凍ショーケース クローズド型）
■ アイスクリームショーケース（クローズド型）
■ アイスクリームショーケース（ディッピングケース）
■ サンヨー デュアル型冷凍ショーケース（アイスクリームショーケース）
■ 冷凍平型オープンショーケース アイスクリームショーケース
●検食用食品を専門に冷凍保存する冷凍庫
新品：フクシマ 検食用フリーザー EKF-014FX
●まぐろフリーザー（まぐろ専用冷凍庫）
【新品】 まぐろフリーザー -60℃ 500L [L-50]
サンヨー業務用冷凍・冷蔵庫（タテ型・ヨコ型）
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