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はむこ1030
～環境と食といのち、みつめて～ 地球にも人にも、できるだけやさしい生き方、暮らし方を模索中。 エコのこと、食のこと、お空のムスメのこと、育児のことなど 日々感じたことを綴っています♪
「健康寿命 のびのび…
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早寝早起き玄米生活… 六本松さくらさん
おいしくたのしくチ… *feiyu*さん
stay gold in とやま T-ハルミさん
海辺の生活。 けいぼう@さん
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Oct 6, 2009
カテゴリ： お料理
糀屋本店
で、姉や友人等いつも７名分ほど
まとめて糀を注文しているのですが、
前回、注文したときに、
「辛糀」 と 「だし糀」 を注文してみました！
そして、週末に 「辛糀」 を使って
チャーハンを作ってみました～
あまりご飯と、あまりもの野菜
を炒め、辛糀をほんのちょっぴりたらすと・・・
激旨～～～！！
いや～、これはちょっとはまりそうです
ちなみに週末には、ラーチャー（ラーメン＆チャーハン）を
することがちょこちょこあります。
ダンナが張り切って、作ってくれるんです。
ちなみに我が家のラーメンは、ソーメンで、
izumimirunさんの 「なんちゃってトンコツラーメン」 です
これがおいしくて、おいしくて
ラーメンを食べるのは、
これならおいしくいただけます
それと、 「だし糀」 はうどんでいただきましたが、
とってもおいしかったです～
こうじツアーのときは、お刺身もだし糀で
「辛糀」も「だし糀」も、我が家の食卓で
これから大活躍してくれそうです
そして福岡近郊のみなさんに朗報です！
糀屋本店のこうじ屋ウーマンこと浅利妙峰さんが、
福岡は岩田屋にお越しになるそうですよ～！
「辛糀」はないようですが、
「だし糀」や「塩糀」などをＧＥＴするチャンスです
福岡近郊のみなさん、ぜひ足を運んでみてくださいね
以下、お知らせメールの内容です！
岩田屋本店地下1階・中央催事場にて催される
「アイセレクト良品工房・いいものフェア」
に10月7日（水）～13日（火）出店します。
今回の販売は
●好評発売中の「温故知新の糀レシピ」本
●ＲＫＢ放送探検九州で紹介していただいた万能「だし糀」
●糀から生まれた調味料「塩糀」
●インフルエンザ予防の為にも食べておきたい
麹菌と納豆菌が一緒に頑張っている究極の
発酵食品「こうじ納豆」
この4点を携えて参ります。
もう一つのおもしろ企画は、
食材にこだわりをもたれている人気のパン屋さん
ラ・ブリオシュさんとのコラボによる
「甘糀と塩糀を使ったパン」の販売も計画しています。
ご期待ください。
こうじ屋ウーマンがお待ちしています。
是非遊びに来てください。
****************************************
詳しくはＨＰお知らせをご覧ください。
http://www.saikikoujiya.com/news.html
****************************************
ブログランキングに参加してみました！
よかったら、ポチッとお願いします＾＾
ありがとうございました♪
まとめて糀を注文しているのですが、
前回、注文したときに、
「辛糀」 と 「だし糀」 を注文してみました！
そして、週末に 「辛糀」 を使って
チャーハンを作ってみました～
あまりご飯と、あまりもの野菜
を炒め、辛糀をほんのちょっぴりたらすと・・・
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することがちょこちょこあります。
ダンナが張り切って、作ってくれるんです。
ちなみに我が家のラーメンは、ソーメンで、
izumimirunさんの 「なんちゃってトンコツラーメン」 です
これがおいしくて、おいしくて
ラーメンを食べるのは、
これならおいしくいただけます
それと、 「だし糀」 はうどんでいただきましたが、
とってもおいしかったです～
こうじツアーのときは、お刺身もだし糀で
「辛糀」も「だし糀」も、我が家の食卓で
これから大活躍してくれそうです
そして福岡近郊のみなさんに朗報です！
糀屋本店のこうじ屋ウーマンこと浅利妙峰さんが、
福岡は岩田屋にお越しになるそうですよ～！
「辛糀」はないようですが、
「だし糀」や「塩糀」などをＧＥＴするチャンスです
福岡近郊のみなさん、ぜひ足を運んでみてくださいね
以下、お知らせメールの内容です！
岩田屋本店地下1階・中央催事場にて催される
「アイセレクト良品工房・いいものフェア」
に10月7日（水）～13日（火）出店します。
今回の販売は
●好評発売中の「温故知新の糀レシピ」本
●ＲＫＢ放送探検九州で紹介していただいた万能「だし糀」
●糀から生まれた調味料「塩糀」
●インフルエンザ予防の為にも食べておきたい
麹菌と納豆菌が一緒に頑張っている究極の
発酵食品「こうじ納豆」
この4点を携えて参ります。
もう一つのおもしろ企画は、
食材にこだわりをもたれている人気のパン屋さん
ラ・ブリオシュさんとのコラボによる
「甘糀と塩糀を使ったパン」の販売も計画しています。
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