2016年06月05日
カテゴリ： 各地のうまいもん
桜の木になる実が「さくらんぼ」ですが、すっぱい実は食用にされず、食卓に
れるような鮮やかなルビー色のものから、淡い赤色のものがよく食べられてき
ました。近年、アメリカンチェリーとして果物売り場で見かけるようになった
深紅のさくらんぼは、ビングという種類の輸入種だそうですが、生物学的に見
れば、日本でよく見るさくらんぼと同じく、西洋実桜の一種なのだそうです。
１人暮らしなので、フルーツを買うと余ってしまうかなあ、と思い、ふだんは
めったに買わないのですが、アメリカンチェリーが安く売られていたので、つ
い買ってしまいました。大粒で皮のぷりっとした食感と、実の軟らかさ、それ
なしずくが服を濡らす」という歌詞が出てきますが、同じ西洋実桜でもこのア
メリカンチェリーのような種類だったのかなあ、などと思いをはせています。
れるような鮮やかなルビー色のものから、淡い赤色のものがよく食べられてき
ました。近年、アメリカンチェリーとして果物売り場で見かけるようになった
深紅のさくらんぼは、ビングという種類の輸入種だそうですが、生物学的に見
れば、日本でよく見るさくらんぼと同じく、西洋実桜の一種なのだそうです。
１人暮らしなので、フルーツを買うと余ってしまうかなあ、と思い、ふだんは
めったに買わないのですが、アメリカンチェリーが安く売られていたので、つ
い買ってしまいました。大粒で皮のぷりっとした食感と、実の軟らかさ、それ
なしずくが服を濡らす」という歌詞が出てきますが、同じ西洋実桜でもこのア
メリカンチェリーのような種類だったのかなあ、などと思いをはせています。
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