トーシロのーえん

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happa615

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Jun 30, 2007
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テーマ: 京都。(6374)
♀「ホラホラ、こんなの作っちゃったよん♪」


上に小豆を乗せた外郎(ういろう)を、三角形に切っていただきます。
この三角形は、氷を模したものなのだとか。。。




今日6月30日は、「夏越祓(なごしのはらえ)」。
1年の折り返し地点で、残る半年間の無病息災をお祈りする日ですよん。
でも、それよりも「水無月」を食べる日と言った方がおなじみなのかも。。。

元々、宮中では氷室に保存した氷をこの神事に使っていたらしいのですが、
なにせ電気も冷蔵庫もない時代、庶民が口にするにはあまりに貴重だったので、


うーん、お菓子一つとは言え、さすがに奥が深いですねぇ。。。


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Last updated  Jul 1, 2007 12:26:41 AM
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