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会社から帰って 冷蔵庫の中をのぞく
あり合わせの夕飯
しゃけと野菜の放置料理
ホントに簡単、だって『放置』だもん(笑)
うっすらと油をぬったフライパンに
冷蔵庫にあった野菜(キャベツ・にんじん・たまねぎ)をフライパンに敷き詰め
塩コショウした鮭を乗せる
鮭の上にバターを乗せ 軽くお酒(洋風は白ワイン)をふり
蓋をして蒸す
それだけーヽ(゚Д゚)ノアイ
ソースはその日の気分で
ポン酢で食べても良いし、ゴマドレッシングをかけてもOK☆
今日はオーロラソース(マヨ&ケチャップ)で食べました
簡単料理バンザイ
超カンタン★なすミートグラタン Mar 2, 2012
簡単旨い☆冷やし牛おろしうどん Aug 1, 2011 コメント(2)