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Feb 6, 2011
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カテゴリ: 家ごはん

3.JPG

会社から帰って 冷蔵庫の中をのぞく

あり合わせの夕飯

しゃけと野菜の放置料理

ホントに簡単、だって『放置』だもん(笑)

1.JPG

うっすらと油をぬったフライパンに 

冷蔵庫にあった野菜(キャベツ・にんじん・たまねぎ)をフライパンに敷き詰め

塩コショウした鮭を乗せる

2.JPG

鮭の上にバターを乗せ 軽くお酒(洋風は白ワイン)をふり

蓋をして蒸す

それだけーヽ(゚Д゚)ノアイ

ソースはその日の気分で

ポン酢で食べても良いし、ゴマドレッシングをかけてもOK☆

今日はオーロラソース(マヨ&ケチャップ)で食べました

簡単料理バンザイ






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Last updated  Feb 8, 2011 12:07:03 AM コメント(2) | コメントを書く


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