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happyいちご.
趣味は食べる事と旅行！ｺﾚお局ＯＬの常識です(o・ω・o)ノ そんな日々日常をマイペースで更新してマス☆
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Feb 6, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(50702)
カテゴリ： 家ごはん
会社から帰って 冷蔵庫の中をのぞく
あり合わせの夕飯
しゃけと野菜の放置料理 にしたヽ(ﾟДﾟ)ﾉｱｲ
ホントに簡単、だって『放置』だもん（笑）
うっすらと油をぬったフライパンに
冷蔵庫にあった野菜（キャベツ・にんじん・たまねぎ）をフライパンに敷き詰め
塩コショウした鮭を乗せる
鮭の上にバターを乗せ 軽くお酒（洋風は白ワイン）をふり
蓋をして蒸す
それだけーヽ(ﾟДﾟ)ﾉｱｲ
ソースはその日の気分で
ポン酢で食べても良いし、ゴマドレッシングをかけてもＯＫ☆
今日はオーロラソース（マヨ＆ケチャップ）で食べました
簡単料理バンザイ
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Re:鮭の簡単放置料理☆(02/06)
グラシア3003
さん
ちゃちゃっと簡単なお料理だけど塩コショウ・白ワイン・バターの組み合わせは間違いないですね★★
オーロラソースは本当に鮭に合いますよね～♪
あ～～食べたくなってきたっ！！
今晩作りたいけど、鮭がない・・・ (Feb 8, 2011 02:42:22 PM)
オーロラソースは本当に鮭に合いますよね～♪
あ～～食べたくなってきたっ！！
今晩作りたいけど、鮭がない・・・ (Feb 8, 2011 02:42:22 PM)
Re[1]:鮭の簡単放置料理☆(02/06)
happyいちご.
さん
グラシア3003さん
材料を切って蒸すだけだから、蒸してる間は好きな事できるし、放置してればいいだけだからイイよね☆＾＾
今日はオーロラソースでこってりだけど、ポン酢なんかでも美味しいよ♪ (Feb 11, 2011 08:12:39 AM)
材料を切って蒸すだけだから、蒸してる間は好きな事できるし、放置してればいいだけだからイイよね☆＾＾
今日はオーロラソースでこってりだけど、ポン酢なんかでも美味しいよ♪ (Feb 11, 2011 08:12:39 AM)
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