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2006.11.04

手作り餃子

(4)

テーマ： 2007年に赤ちゃんが生まれる人集まれ～♪(25)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日の日記の続き。

　彼がまた手作りに挑戦しました。今回は餃子。私は餃子は作ったことなかったんですが、彼は大学時代に餃子が食べたくて手作りした経験があったらしく教えてもらいながら作りました。でも、ほとんど彼がして私は具をつめただけｗ

　いままでは餃子の皮を買って作っていたそうですが、今回は強力粉もあったので、皮から作ることにしました。強力粉の袋の横に作り方が書いてあったので、それを見ながら作ることに。うどんの時と同様に生地を伸ばすのが一番難しかったそうです。最初はへんてこな形になってましたが、何枚か作ると彼は器用なので丸く作れてました。

　それから、具を作ってつめて焼くだけ。
と思ったら。具が足りなくなってしまいました。あと皮が7枚っていうところで具が足りなくなったので、彼が
「あとは変わりネタでするからあとは任せて」とのこと。
私はテレビを見ながらくつろがせてもらいました。

　そしていよいよ食べる時。なんと、その7つのギョーザはロシアンルーレットにしてるんだとか！？
　具の中身は・・・

変り種は・・ウインナー、水菜、大根の葉、チンゲンサイ

　その変り種の中の味付けがまた変わっていて、
一つは梅、二つ目はキムチ、三つ目は・・・超激辛とうがらしの粉!!!!　おそろしい・・・。彼のおばあちゃんが作る一味のような粉は超激辛なんです。それをかなりいれたらしい・・。
　一つ食べるごとに何がでるのか楽しみでありながら、恐ろしい食事ｗ　私は梅２個、キムチに一つあたりました、それでも出ないとうがらし入り。まさか・・・
　そう、最後の一個だったんです！！！絶対にこれに入ってるって分かったから私は手を出せずにいると、作った責任で彼が食べることに・・1秒・2秒・3秒・・

「辛い～!!!!!」

水をかぶのみ・・ごはんを詰め込み・・口をあけて辛さを軽減。しかし、次の普通の餃子を食べてもまだからかったそうｗ
食べなくてよかった(ΦωΦ)ふふふ････

彼に作らせると私は楽なんだけど、たまにこんなお遊びがあるので安心はできないです。
激辛以外はおいしかったですよ
でも・・彼好みで作ってるからにんにくの量が半端じゃなく多かったので、次の日も自分でも臭かった(TωT)ｳﾙｳﾙ