大福内のあんこは、つぶとこしがありましたが、気分的に粒だったのでこちらを購入しました。1個あたり189円だったかな?
冷やしうす塩大福1
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(C)家族で眼鏡
大きさは少し小さめです。
冷やして食べたほうが美味しいのようですので、冷やしました。
ひんやりした、もっちりした食感の皮が特徴です。
この皮は上品すぎないあんこのほうがあうような気がします。
冷やしうす塩大福2
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(C)家族で眼鏡
素朴な皮の味、独特の食感、あんこと絡んで、夏にも美味しそう。
確かに塩の存在を感じます。
基本的にはもっちり、かつ伸びる大福の皮が好みですが、これはこれで、工夫されていて、王道から外れず、美味しく感じました。
冷やしうす塩大福3
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(C)家族で眼鏡
ツレの反応は「これ、どこの?」という興味を持った反応。
美味しかったそうです。子どもの反応も悪くない。
リピしてもいいと思っていたのですが、催事が終わってしまいました。
残念~~。
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