仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門
では「贅沢和三盆のパウンドケーキ」も購入しておりました。
讃岐和三盆6
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(C)家族で眼鏡
こちらといえば栗のパウンド。でも、主役の栗がなくて、ここのパウンドがどう美味しいのか気になるところでした。
讃岐和三盆1
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原材料は、バター(よつ葉乳業、北海道町村農場、ラヴィエット)、砂糖(上白糖、讃岐和三盆糖)、小麦粉、全卵、アーモンドプードル(マルコナ産)、蜂蜜、卵黄、ブランデー、塩(沖縄産)、バニラビーンズ
讃岐和三盆2
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(C)家族で眼鏡
お値段は1580円です。
しっかりと銀色のパックにつつまれています。
讃岐和三盆3
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(C)家族で眼鏡
そして、その効果か、すごくしっとりとしています。ブランデーがしみこんでいるのかもしれません。
讃岐和三盆4
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(C)家族で眼鏡
パウンドに適当かどうかわかりませんが、舌触りなめらかというか、スフレとはまた違ったとてもやわらかいパウンドです。
香りよく、これってマルコナ産のアーモンドプードルのせいかな?
讃岐和三盆5
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(C)家族で眼鏡
甘さはあるのですが、ブランデーの香りとともに、心地よく頭と身体に抜けていく感じがします。
すごくおいしいです。
讃岐和三盆7
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(C)家族で眼鏡
人気が高いのがうなづけます。
ツレも子供もすごく気に入りました。
このパウンド1本、そんなに大きくないとはいえ、5分の1くらいを残して、あっという間に消えていきました。
讃岐和三盆8
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(C)家族で眼鏡
中に何も入っていなくても、やっぱりここのパウンドはおいしかった!リピしてもいいなと思いました!足立音衛門さんは、福知山ということで、先月の洪水による影響が心配されましたが、引き続き東日本大震災のご家族の雇用を促進されています。ご無事でよかったですね。
以前買った足立音衛門、栗のテリーヌ山清の記事は こちら
!ショコラパウンドケーキと王様の耳の記事は こちら
!丹波栗を使ったタルトの記事は こちら
!秋限定、熟成ショコラの記事は こちら
!足立音衛門といえば~のかたの桃のパウンドの記事は こちら
(リンクが沢山貼られています)!通販でなく、お店に行かれたヴェルデさんの記事は こちら
!お試し焼き菓子セットの記事は こちら
!
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■商品名:
贅沢和三盆パウンドケーキ
■レビュアー:
家族で眼鏡
※投稿時
■レビュー内容
足立音衛門といえば、やっぱり栗の入ったパウンド。
でも、食べてみての感想は、栗はたんまり入って美味しいけれど、パウンドが美味しかったということも印象的でした。
ではパウンドだけなら?
レビューでも評判がよく、ブロ友さんも確か美味しいと記事をUPされていたので購入してみました。
これは〜〜正直我が家の好みにすごくあいました。
しっとりしていて、バター感のうえに、洋酒の香りもして、甘さのバランスもす…
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