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2010年07月17日

野菜をいただきました

　　　このお店でお世話させていただいた
　　　ウィペットのウィンターくんを飼養してくださるSさまの畑の
　　　季節折々のお野菜をよくちょうだいいたします

　　　おとといウィンターくんのおやつをお求めにいらっしゃたその手に
　　　自作のキューリ、たまねぎ、にんにくのいっぱい入った
　　　袋を3っもお持ちになられ

　　　「うちの畑で獲れたものですけど

　　　「わぁぁ、こんないっぱい♪
　　　ありがとうございます」

　　　「あ！このキューリまだトゲがありますよ
　　　新鮮な証拠ですよネ」

　　　そのキューリ
　　　トゲトゲがちくちく

　　　この感触
　　　子供のころさわったっけ・・・

　　　‘短パンにランニングシャツ’の
　　　小学4年の私になっていました

　　　その短パン少年は
　　　蛇口をひねってまるまるキューリ1本を洗い

　　　卓上瓶の塩をふりかけて
　　　わざと音がたつように

　　　　「ポリッ♪」

　　　大きくかぶりついていました
　　　すると、、、

　　　　「ムハァー!!」　

　　　キューリの香気が鼻腔をぬけていきます
　　　あぁぁ、田舎（生家は県北）のあの香りだぁー

　　　1本をまるかじりしながら・・・
　　　川へ泳ぎに行く途中の畑でキューリやトマトを失敬（汗）して
　　　ポケットの新聞紙でつつんだ粗塩をまぶしては育ち盛りのお腹を満たした
　　　「小学4年の私」が脳裏のスクリーンに映し出されます

　　　なんと甘酸っぱい記憶
　　　たまらなく「もう1本!!」

　　　　またも、「ムハァー!!」

　　　　つづけざまに「シャク、シャク、シャク、ムシャムシャムシャ」

　　　　そして「ムハァー!!」

　　　皮はパリッ
　　　でも果肉はみずみずしいことこの上なくやわらかい
　　　ほのかな甘みも感じます

　　　朝獲りは
　　　キューリの生命を摘んできたのです

　　　その晩
　　　包丁をにぎって夏野菜サラダを盛りました

　　　好きなカツオに
　　　夏野菜のてんこ盛り

img.php (2).jpg

　　　かくべつな味がしました
　　　Sさま、とってもおいしいですぅぅ（*^^*）

　　　そしてウィンター
　　　きみは生命の育つ畑で走り回っているんだって
　　　とてもステキな生活だね

2005.12.5庄子ウィンター.jpg

　　　どうぶつの君には自然といっしょにいられることは
　　　この上ない仕合わせなことだね
　　　うれしいネ

　　　さて
　　　太平洋高気圧がはりだしてきているそうです

　　　いよいよツユ明け!
　　　さぁ野菜たちよ、真夏の太陽をいっぱいあびて

　　　『おいしくなぁ～～れ♪』

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