陽だまりはうす

October 31, 2008
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カテゴリ: お花屋さん

あるスタッフの怒りのメモを発見しました。

どうやら、水を切らしてダメにしてしまったものがあったらしく、
それに対してかなりご立腹の様子。

確かに、それを仕事としてやっている訳ですから、
商品管理がキッチリ出来ていなかったとして、
一人ひとりが反省しなくてはいけないことは確かです。

でも、みんな、花や植物が好きでこの仕事をしているのだと思うし、
良いお店になるようにと考えて、みんなが動いているのだと思うのです。

ただ、一人ひとり性格も違うし、経験も人それぞれだし、
良かれと思ってしたことが、もしかしたら裏目に出てしまう事もあるかもしれません。

でも、みんながそれぞれに一生懸命にやっている、
という事も、認めて欲しいなぁ、と思ったのでした。

もちろん、商売ですから、失敗は繰り返してはいけませんが。



* * * * *


ところで、私の方は最近数回ですが、ミニブーケを作らせてもらっています。
またまたちょこっとランクアップです♪


だけど何だか素直に喜べません・・・

だって、難しい~~~!!!


花材は、基本的に何を使ってもいいんです。
でも、小さな束の中に、可愛く見栄え良く作るって意外と大変!

練習じゃないわけですからね。
売らなくちゃいけないし。

家で、アレンジの練習してる場合じゃないよ!
順番間違った・・・
って、思ってます。

「慣れだからね。いくつも作ってるうちに、感覚でわかるようになるわよ。」
って、優しく言ってもらってるので、救われてますが。



以上。
『難しい』と思ったこと、二つでした。



ところで、ミニブーケってとってもお得なんですよ。
普段、1本300円とかするバラが入ってても、
ほかの花材もたっぷり入って500円で売ってるわけですから♪





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最終更新日  November 1, 2008 10:51:16 AM
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