東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2004年11月19日

　11月５日に紹介したパン屋「メルポーチ」に先日行ったら、新しいバーガータイプの調理パンがあった。「エビチリバーガー」（１８５円）と「照り焼きチキンバーガー」（１７０円）だ。どちらもウマそうだったので、早速買って２階の喫茶ルームで食べてみた。
　まずは「エビチリバーガー」。挟んであるフライはサクッとして中からエビがゴロッ。エビチリソースが適度な辛さでパンとフライに絡み、ウマい！　私の大好きな「ロッテリア」のえびバーガーよりウマいと思う。

　だけどここで１つの疑惑が浮かび上がった。前回この店を紹介した時にも書いたけど、どうやらココは既製の惣菜を使っているようなのだ。ひょっとして「エビチリバーガー」も……と思ってスーパーに行くと、そっくりの冷凍食品を発見。味の素の「エビ寄せフライ」だ。

　でもウマかったことは間違いない。それは玉ねぎを使ったエビチリソースに寄るところが大きい。さすがにこのエビチリソースは自家製だろう。単純にエビ寄せフライを挟んだモノを食べたことがあるが、それよりは遥かにおいしい。アイデアの勝利と言っていいんじゃないかな。

　続いて「照り焼きチキンバーガー」。照り焼きソースとマヨネーズが絡まって、これもウマい！　パンがまた柔らかくてウマいんだ。「アルプスの少女ハイジ」に出てくるような白パンでさ。「照り焼きチキンバーガー」というと「モスバーガー」の専売特許みたいなものだけど、コストパフォーマンスを考えると、私はこっちに軍配を上げるね。

　だけど……これにも疑惑があるんだよなぁ。スーパーに行くと、あるある。日本ハムの「若鶏てりやき」。たぶんこれを使ってるんだろうなぁ。

　でも、じゃあこれを使って自分で作ったら同じモノができるかっていうと、無理だと思う。何せパンが違うから。それにこれで１７０円ならかなりお得だ。というか、この値段で儲かるのか？
　疑惑はあるけど、美味しくて安けりゃ問題なし。帰り際、店の人に「新しいバーガー、美味しかったですよ」と言うと、「はぁ？」という顔をしたので説明すると、「ああ、あの２つは今までも作ってますよ。ただ、いつもはお昼近くに出していて、お客さんが来る時間に並んでなかったんだと思います」とのこと。

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