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おさかなせぶん
その日の出来事、感じたこと、思ったこと、気の向くままに綴りたいと思います。
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2006年10月05日
カテゴリ： おでかけご飯
イタリアン「Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ」
以前、代々木上原で「BUONA VITA」というお店をしていた
西口シェフがイタリアから帰国して今年６月に開いたとのこと。
お店の名前が「飛んでごらん こんなふうに」という意味だと知って
素敵だなぁ。と思って楽しみにでかけてきました。
今回はシェフのおすすめコースで、
・つき出し
・前菜の盛り合わせ（10品位の！）
・パスタ２品
・メイン
・デザート
もうお腹も大満足！
大好きなポルチーニをリクエストしたので、いろんなアレンジで
盛り沢山で、これまた大満足！
（これほどポルチーニを頂くことはもうないかも）
前菜盛り合わせはもちろん、前菜２品目とメインには、
プレートに工夫がしてあって、組み合わせ方で味が変化するのが
美味しくて楽しい！
メインのパスタはもちろん、最後まで手の込んだ
料理同様、繊細そうなとても感じのいい方でした。
（そして同じ年齢位にみえる…）
次回はランチもいいな。
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最終更新日
2006年10月05日 17時54分27秒
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