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ねこの手袋
毎日が日曜日。 旅行やガーデニング、お買い物、食べたもの、いろいろチャンプルーな記録です。
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ワタクシ：ブログ主
ネコ：ワタクシの中にいるツッコミ役
旅行のこと、庭のこと、食事のことなどいろいろなできごとの覚え書き。
海、温泉、植物、美味しいごはん、スイーツ、仔猫が好き。
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2021.06.27
テーマ： ディナー(316)
カテゴリ： 2018年1月の旅行
※2018年の旅行でござる
ー造り「牡蠣ワイン蒸し 他季節のさかな」ー
夕食は「食事処 御崎亭」で。
仕切られた掘りごたつ式のテーブル。
窓際のテーブルじゃなかったけど、この季節、外は真っ暗でもう景色はないし。
負け惜しみ？
ちゃう、別に負けてない。
食前酒「柚子ワイン」。
前菜「数の子松前漬 海老 赤蒟蒻串刺 ほか」。
ぐびー、ぷはー。
これはお造りに使う塩・レモン・醤油。
豪華なお造り。
牡蠣の白ワイン蒸しとお刺身～。
大根を使った灯り。
ひょうたんの器は
凌ぎ「牡蠣蕎麦 なめこ 叩き長芋」。
焼き肴「祥吉風牡蠣プリテキと大根ステーキ赤穂温葱」。
土鍋で
牡蠣鍋。
いや、ちょっと、牡蠣の量が半端ねっし！
強肴「牡蠣酒煎り 山葵卸し節 牡蠣ジュレ」。
ごはんは釜飯で
「牡蠣釜飯」、留椀「赤出汁」、香の物「三種」。
お腹いっぱいなのに食べられる不思議の、デザート「蜜柑のレアチーズ」。
満足じゃ。
ロビーラウンジでコーヒーを飲んで
もう一回お風呂に入って寝る。
次回、「朝食編」なり。
ぽちっとな。
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ー造り「牡蠣ワイン蒸し 他季節のさかな」ー
夕食は「食事処 御崎亭」で。
仕切られた掘りごたつ式のテーブル。
窓際のテーブルじゃなかったけど、この季節、外は真っ暗でもう景色はないし。
負け惜しみ？
ちゃう、別に負けてない。食前酒「柚子ワイン」。
前菜「数の子松前漬 海老 赤蒟蒻串刺 ほか」。
ぐびー、ぷはー。
これはお造りに使う塩・レモン・醤油。
豪華なお造り。
牡蠣の白ワイン蒸しとお刺身～。
大根を使った灯り。
ひょうたんの器は
凌ぎ「牡蠣蕎麦 なめこ 叩き長芋」。
焼き肴「祥吉風牡蠣プリテキと大根ステーキ赤穂温葱」。
土鍋で
牡蠣鍋。
いや、ちょっと、牡蠣の量が半端ねっし！
強肴「牡蠣酒煎り 山葵卸し節 牡蠣ジュレ」。
ごはんは釜飯で
「牡蠣釜飯」、留椀「赤出汁」、香の物「三種」。
お腹いっぱいなのに食べられる不思議の、デザート「蜜柑のレアチーズ」。
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