2004.11.21
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   お友達から生パスタを頂きました。
   リストランテでは食べたことがあるけど、
   自分で生パスタを調理するのは初めて。
   ソースとの相性を考え始めるとキリがないので、
   とりあえず、きのこのクリームソースを作ってみました。
   試食してみたら、口当たりは柔らかいのに、
   噛んだ瞬間の「もっちり感」がいいカンジ♪
   ソースともしっかり絡むし、ハマっちゃいそうな予感です。
   パスタの味がしっかりしているので、
   もっとシンプルなソースでも美味しいかも。
   近い内にペペロンチーノを試してみようと思います。
   …それにしても。
   最近、イタリアンしか作ってないような…(汗)。
   そろそろ和定食が恋しい今日この頃です。  
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         本日の写真掲載アイテム
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     ○ 業務用ホテル食器 パスタプレート
     ○ 生パスタ 130g
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Last updated  2004.11.23 10:08:42
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Re:初体験☆生パスタクッキング(11/21)  
いつもいつも*ひろみ姫*さんのとこで見るお料理は美味しそう~。

こちらはもうすぐ夕食の時間。お腹も空いてきました~
今晩は何を作ろうかな。。。

大分リニューアルされましたね、トップページ。
本当に頑張っているんだなぁって思います。
応援してます! (2004.11.23 10:05:31)

*Res::mocha java baby:さん*   
*ひろみ姫*  さん
写真に撮ると、実物以上に美味しそうに見えるんですよね。
自分でも不思議だなーって思ってます(笑)。
そちらは夕方なんですね~。
アタシはそろそろブランチの準備をしようかなって思ってました。
ついでにスーパーへ行って、
晩ご飯の食材も調達して来ようかなー。

そうなんです。大幅リニュしちゃいました☆
明日の日記に詳しくリニュのことを書く予定です~。 (2004.11.23 10:25:47)

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