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2016.07.20
カテゴリ： レシピ ・メモ。
ゴーヤ 1本 玉ねぎ 半分 茄子 半分 しいたけ 3個
ひき肉 150ｇ
トマトジュース 190cc
カレールウ 2欠 ウスターソースor醤油 大1
1 ゴーヤ ワタを取り 薄くスライスし
塩揉みし 洗い流し 水気をきる。
2 玉ねぎ 茄子 しいたけ を粗みじん切
3 フライパンに油をしき 玉ねぎを炒め しんなりさせる
ひき肉を投入....、
しいたけ→茄子→ゴーヤ 投入....
5 野菜がしんなりしたら... トマトジュースを入れ...
6 煮たったら 一旦火を消し カレールウを入れ
混ぜて 溶かす。
7 煮たたせ.... ウスターソースor醤油を入れて 味をみて
出来上がり...、
ひき肉 150ｇ
トマトジュース 190cc
カレールウ 2欠 ウスターソースor醤油 大1
1 ゴーヤ ワタを取り 薄くスライスし
塩揉みし 洗い流し 水気をきる。
2 玉ねぎ 茄子 しいたけ を粗みじん切
3 フライパンに油をしき 玉ねぎを炒め しんなりさせる
ひき肉を投入....、
しいたけ→茄子→ゴーヤ 投入....
5 野菜がしんなりしたら... トマトジュースを入れ...
6 煮たったら 一旦火を消し カレールウを入れ
混ぜて 溶かす。
7 煮たたせ.... ウスターソースor醤油を入れて 味をみて
出来上がり...、
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