2012.12.11
テーマ： 食べ物あれこれ(50372)
カテゴリ： 食
毎年この時期、北海道在住の妹から
今年も週末に届きました。
届いた荷物を開けてみると。。。
妹が選んでくれたおまけつき。
美瑛のおいもを使ったポテトチップス
北海道のお米『ななつぼし』を使ったせんべい
それにおこっぺヨーグルト。
今回はさらにおまけが。。。
エゾシカらしい。
たまたま荷物を送る直前に、
妹のご近所さんの方が
近くで捕まえて解体して届けて下さったのを
塩コショウとオリーブオイルでマリネして
滑り込みセーフで入れてくれたそうです。
エゾシカって食べるんだねぇ。。。。
妹曰く、
「硬くて、ワイン煮にしても臭味が強くて食べられず
うちではカレーにする程度。
でも、鉄分は多いし、脂は少ないし、女子にはオススメ。
とのこと。
どんな味なんでしょう・・？
チャレンジしてみます。
今年も週末に届きました。
届いた荷物を開けてみると。。。
妹が選んでくれたおまけつき。
美瑛のおいもを使ったポテトチップス
北海道のお米『ななつぼし』を使ったせんべい
それにおこっぺヨーグルト。
今回はさらにおまけが。。。
エゾシカらしい。
たまたま荷物を送る直前に、
妹のご近所さんの方が
近くで捕まえて解体して届けて下さったのを
塩コショウとオリーブオイルでマリネして
滑り込みセーフで入れてくれたそうです。
エゾシカって食べるんだねぇ。。。。
妹曰く、
「硬くて、ワイン煮にしても臭味が強くて食べられず
うちではカレーにする程度。
でも、鉄分は多いし、脂は少ないし、女子にはオススメ。
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うっかり0303さん
☆キヲクよりキログ☆ らみぃ５５さん
お種の徒然なる日常 お種さん
Ｈｏｎｅｙ ｈｏｕ… あんみつママ8468さん
赤い SV４００ ＆… pikakejasminさん
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